穿进粪坑,极品恶寡妇要翻身

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第42章 蚊子小小也是肉

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因为围的人太多了,三春在一旁眼睛不眨的盯着板车上的肉,预防有人趁机作乱,伸手来偷。

试吃的人把肉放进嘴里,顿时满脸享受,真的从来没有吃过这么好吃的肉。

“你们这肉怎么卖?还有这猪大肠又怎么卖?”

“猪肝和猪大肠15文一斤,猪心,猪舌头,猪耳朵25文一斤。”沈萍一次性把价格全都说了,省的大家问。

“哇!”

围观的人倒吸了一口冷气,纷纷说道:这肉也太贵了,新鲜的肉也才15文一斤,你还不如去抢!”

“就是,我都可以买几斤粮食了,这年头不吃肉,不会饿死,但不吃粮食就会饿死。”

顿时,摊前的人走了一大半,还剩下一部分人没走。看这些人的穿着,大都穿着整齐得体,一看都是大户人家的采办或管家。

沈萍也不慌,因为看着四散走开的,大多数是穿粗布衣裳的庄户人家,基本上也是没什么购买力。

刚才他们凑上来,纯粹是听到了可以免费试吃。现在他们散开了也好,省的围在一起容易乱。

剩下围在摊前的,几乎都是看着穿着细棉布,着装整齐的人,如果不出所料,基本上也是一些大户人家的管家或采办。

眼看着吃的人多买的人少,大春和三春不由得着急了起来。

娘说的这个价格可能是太高了,这肉买回来的时候也才几文钱一斤。

“你这肉也太贵了,同样的价钱我都能买好几斤新鲜的肉。”一位身穿藏蓝色衣裤的中年男子说道:“再便宜点吧!”

沈萍微微一笑,慢条斯理的说道:“这位爷,这样的价格不贵了,你要知道这是熟食,不压称。”

“一斤新鲜的肉做好了只有六两,价格肯定得贵些,再说这猪大肠缩水的厉害,一斤新鲜的做不了四两。”

“而且这猪大肠清洗麻烦,省了您不少功夫,再说这肉,关键是好吃,吃了让人唇齿留香!”

大春也忍不住插话道:“对,不是我吹,我娘做的卤肉,就连许多酒楼的厨子都未必能做出这样的味道!”说着忍不住嘴角上扬。

这名男子名叫石忠,是河阳县首富刘员外家的采办,专管刘家厨房的食材采买。

刘员外有个正房孙夫人,下面还有两个姨太太,孙夫人本来生了两女一儿。

无奈,儿子4岁的时候夭折了,为了生个儿子,娶了个二姨太何氏,谁知接连又生了两个女儿。

刘员外家大业大,眼看着家里还没有男丁,可愁死了刘员外,紧接着又娶了三姨太梁氏。

这梁氏肚皮也争气,过门刚两年就生了两个大胖小子,眼下大的也10岁了,小的9岁。

这两个宝贝儿子被刘员外宠上了天,要天上的月亮都给他们摘下。

这俩儿子啥都好,就是挑食,不爱吃肉,可把刘员外愁的。

家里是不愁吃的,可这俩儿子每顿只吃几口饭,家里厨子做的肉他们是瞧都不瞧。

刘员外下令厨房不要怕贵,每天变着法来给他们做好吃的,可他们俩还是吃的不多,不爱吃肉。

眼下石忠吃过了这些肉,那可是惊为天人,自己虽是下人,可也吃过不少好东西。还是第一次吃到这么好吃的肉。

这卤肉味道特别咸香,令人吃了还想吃,还有这名叫辣椒酱的东西,令人欲罢不能。

买回去说不定两位少爷会吃上几口,想到这,开口说道。“给我来一斤猪大肠,两斤猪耳朵,再给我来点这辣椒酱。”

“好嘞……”

大春赶紧的称过,又用油纸包好递了过去:“这位爷,一共65文钱。”

终于开张了,周围的人看到有人买了,陆陆续续也有不少人围了过来。

“给我要半斤猪肝,一斤猪舌头。”

“给我来两斤猪耳朵。”

“给我来一斤猪大肠。”

“给我来只猪心。”

叫唤声此起彼伏,母子三人顿时忙的不可开交。

不到一个时辰,带来的卤味全都卖完了,陆陆续续还有不少人来尝鲜,想买都没有了。

“啥时候还有的买?下次做多一点。”

“好嘞,明天再来老地方就行!”

赶紧收拾好东西,和大春过去肉摊拿猪下水和猪耳朵。

上次大春和三春已经和这些屠户说好了价钱,以后专门收购他们的猪下水。

这些屠户也乐意,像猪下水这些东西,都嫌它腥臭,平常也很少人买,基本到最后也贱卖了。

现在有人统一收购,他们也乐意的很,以后就不用愁这些东西卖不出去了。

“想不到竟然这么好卖,娘,你知道咱们这一趟挣了多少银子吗?”大春忍不住激动道。

沈萍摇了摇头,心里在暗笑,这点小钱就能让大春这么激动。

“娘,我刚才数过了,咱们这一趟一共卖了二两五钱银子,差不多净挣二两银子。”

就连平常话不多的三春也按耐不住的激动,说话的声音都在颤抖。

“行了,娘知道了,这还只是开始,以后咱还得在别的集上再开分摊,挣更多的银子,你们俩好好的做!。”

“嗯!”

大春和三春重重的点了点头,这下子,生活终于有了奔头。

今天这么早能卖完,也还是有点出乎沈萍的意料,不管怎么说,眼下迈出了第一步,以后可就容易多了,做生意贵在坚持创新。

蚊子小小也是肉,虽然这卤煮看着不起眼,想不到这一趟也能挣二两银子。顶过去庄户人家一年的收入了。

这几天带着兄弟俩赶集、买肉,又做卤煮,再到把肉卖出去,他们俩也是成功参与了,这卤肉以后就可以放心交给他们俩做了。

山上是不可能经常去的,自己还是得慢慢研究开发点新的挣钱门路。

眼下自己也是个小富婆了,不过这还远远不够,还得买地,再起间大房子。

趁着现在还年轻,多挣点银子,到时候好躺平养老。

前世是整天在刀口上舔着过日子,想不到穿来了这边又得拉扯这一大家子,离退休躺平还早着呢!

“唉……”

想到这,沈萍又忍不住叹了一口气。还有一大堆事在等着自己做,这来一趟集上,实在是太远了。

看来到时候还得自己添置一辆马车,再不济牛车也行,总比走路强,何况天天卖卤煮也不可能总是去问婆母借板车。

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