半夏田园

沈东篱

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第69章 待客

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孙氏听李氏这话一说,更是手脚都不知道往哪里放了。

这样畏首畏尾的模样,让李氏看着又是好笑又是心酸,她仿佛从孙氏身上看见了以前的自己,不也是做了许多不愿意做的事情?

当下就拉住她,“就你是个多心的,我这话可不是说给你听的。”

孙氏这才自在一些,想要解释两句,却不知道能说什么。

苏有礼听说苏有义去找自己摔伤的消息,赶紧过去瞧,也没多久,就垂着头出来。

半夏瞧着,想着二伯那个不怎么说话的性子,自家老爹也是个这样的实诚人,除了相对无言之外还能如何?想想那场面就好笑。

这边,李氏拉着孙氏,长长舒一口气,“二嫂,你也该为自己想想了,虽说二哥是后面来的,但我们向来能说得上话,该做的你就做,这做不下去的,你就多长点心,乌梅跟薄荷到底还是要靠着你们,你不为自己想想,也想想以后乌梅他们的事情才是。”

李氏这完全是过来人苦口婆心,但瞧孙氏的样子也不是完全能够听进去的,也只能停下来。

还需要操心明日的事情。

初三算是这样过去了。

苏有礼,把那些肉切成一条一条的,抹上盐,在叠着放进坛子里压实,直装满了好几个坛子。

李氏心里还是有气的,但她已经朝苏有礼发过一顿脾气,不会再无缘无故的再次爆发,她又是个明白的,这明显的分家了,按理来说就是两家人,还是以这样的方式分出来的。

之前是说自己家待客,东西也都准备好了,李氏不会半途而废,但却朝半夏叹息一句。“半夏啊!”

又不知道说什么了。

她还不想在孩子面前说长辈的坏话。

半夏却懂她的心思,本来吃点亏也不算什么,这现成的都有东西,但就是心里不舒服。换别人也是这个样子。

“娘,我们就照之前那样,反正咱们不添菜,就这样招呼,还要让别人说不出咱的不好,到时候面子里子都有了,还能让他们看不了笑话,咱们也不费钱,到时候他们定然会后悔的,对不?”

李氏点点头。“你个机灵的,说得娘很小气一样。”

半夏笑而不语。

苏钱氏既然打定主意,要让他们招呼客人,自然不会像之前那么简单,但也不会敢闹得太过分。因为他们是分出来的了,这根本拿捏不上,帮着待客那是情分,做的不好,别人自然也不会只说他们的不是。

她还真的以为分家了还可以随意拿捏三房,她就真的打错了主意。

次日,果真的有客人上门。两个妇人带着两个孩子,妇人是堂姑姑,两个孩子一个跟半夏差不多大,一说起来是表姐,另一个是表弟。

四个人还没有坐定,又来了一拨。乌压压的就是一屋子。

瞧苏钱氏那叫一个热情,仿佛来的越多越好似的,这分家之后,吃的不是他们的东西,不心疼是吧?

半夏也不多说什么。跟李氏忙里忙外的,孙氏想过来帮忙,被指使得团团转,一会要拿炭了,一会要端茶了,也是不得闲的。

乌梅倒是进灶房看着有什么能够帮忙的。

半夏瞧着她这样子,一头油亮亮的头发,衣裳已经不新了,却也整整齐齐的穿着,衬得那鸭蛋脸更是动人,看来是随了二伯,“乌梅姐,你来烧火就是。”

因为这边也就是整治饭食,没有多少能够帮得上忙的地方。

大锅里炖着的汤,不停的用小火煨着,血肠也还剩下一些,照旧是加上胡椒的萝卜猪肺汤,“娘,等会这汤先上,让大家伙喝一碗暖暖身子。”其实也是先填饱一点肚子才是。

一大早的就磨好了豆腐,这一次倒是来不及做豆腐酿了,人也太多。

半夏并不慌,李氏做酒酿是好手,“娘,做一个酒酿豆腐呗,等会我再做一个辣酱豆腐,这剁碎的肉还剩一些,我做一个豆腐肉圆子汤,白菜棒子用肉溜溜再炒,还有那肉也可以捞起来了。”

这样算下来,添上鸡蛋,也是有模有样的一桌子了。

到头来自己需要添东西上去吗?答案自然是否定的。

一旁的乌梅只是烧火,还不停的扯了下什么,也不管半夏这头究竟在做什么。

半夏仔细盯着她看,原来这烧的是花生藤,就是花生拔回来之后,把花生摘下来,剩下的藤扔院子里晒过,拿来烧火。

但不管怎么仔细,总是有漏网之鱼,或者看看着干瘪的小粒的花生留下,乌梅做的就是把这些慢慢摘下来,归拢在面前一小堆,自己却不舍得吃。

一桌菜摆上去的时候,看着那大人拳头一样大的肉,两拨客人都是有些受宠若惊的,苏家已经好过到这种地步了吗?

这一心惊,加上之前就都喝了萝卜猪肺汤,自然吃不下多少,而这周围还有血肠,也好吃得紧,另外两个豆腐,一个辣,一个吃着舒坦,还有一个里头也有肉!白菜帮子炒的菜里也能见到肉。

但这些都不是最主要的,他们是被这方方正正的大块大块的肉看呆了,这肉金黄油亮,四周堆着好几样素菜,白是白红是红,绿是绿的,瞧着别提多有滋味,一个超大的海碗放在桌子中间,便占据了大家的视线。

吃得那叫一个满意,还连说太客气太客气了。

苏钱氏笑也不是不笑也不是,她仔细扫了一眼桌上的东西,除了中间这一大团没有人好意思下筷子的肉之外,其余的哪里有什么需要花钱的东西?这三房,也实在太过刁钻了些!

因之前聊天的时候,苏钱氏就强调三房分出去了,又说是三房在做菜,这都是之前说好的,无非就是想着,这要是丢脸,就推过去,此时见李氏一边上菜一边跟他们招呼,时不时的还在一旁站定,“这个啊,是酒酿一起做的,就以前没有做过豆腐,但半夏爱吃得紧,也不知道合不合你们的口味。”

苏钱氏要吐血了,以前爱吃?这可是从来都没有做过的东西!

李氏却还没有走,“不难,你不知道,这豆腐要是挖空把肉末塞进去,再煎两面焦黄,吃着也是好的,那成,等会我一说你就明白的。”

一席下来宾主尽欢,桌子太窄让随着客人吃饭的苏钱氏憋闷得很,灶房里孙氏母女三个跟李氏几个,吃得却是满嘴流油,家里有了肉,自然是要多吃些,被苏钱氏占了便宜李氏不愿意,但让孙氏跟薄荷几个吃,她可从来不心疼。

饭后,又是来李氏这问了这个怎么做那个怎么做,好一通才离去。

苏钱氏憋着一口气不知道如何发泄。

初五,又是这样的场景,一切重演,那拳头大的肉依旧金黄油亮,呈现出一种酱黄色,却没有什么人好意思动筷子,虽然苏钱氏一个劲的劝阻,依旧如此。

旁边的菜都有肉,何必要如此呢,像是没有见过肉似的,平白遭别人笑话。

只一个孩子听苏钱氏那么说,伸了筷子,被一旁的大人不动声色的用筷子拦住了,“你要吃这个?娘给你夹,手这样短到时候衣裳都沾到菜了。”手一滑,夹了肉块旁的白萝卜丝。

那小孩还能如何,闷着头吃饭。

苏钱氏自然也伸手去夹,扯了扯,没有扯动,干巴巴的笑了笑。

要是她知道,这些人回去之后,说她把李氏一家赶出来,又让人家待客让他们过不去,好在心思还巧才化解云云,不知道会不会气得吐血。

何况李氏是个不藏私的,其余的菜做得也好,还送了他们一些豆腐乳,这回家里谁家不需待客的?多几个菜自然是好的。

但苏钱氏不能淡定了,初五就招呼远雾,“你那小姑姑往年早早就回来了,今年是要去请啊?!”

果真的,初六,小姑姑登门了。

一来就先去了苏钱氏那,嘀嘀咕咕了半日,又出来到李氏这边,“三嫂,娘就是那个脾气,当时说分出来也是为了你们好,你们可要体会她一片苦心啊。”

明显的口不对心,之前李氏对这个小姑子也甚是好,不过是将心比心,她在娘家的时候,嫂子们对她都不错,哪想到这小姑子苏春儿,总是当面一套背后一套的,跟姐姐也不亲,没少回来拿东西,刚从这拿着东西出去,遇见人就能说这嫂子不待见自己。

久而久之,李氏也就寒了心。

此时回来,李氏可不报什么太多希望,只不过有一下没一下的应着。

既然已经初六了,就算再来几次客人,也完全可以招呼下,半夏就把那其中的两块肉切成小块,加上豆腐乳一类,夹芋头做成扣肉,也算是熟门熟路了。

一门心思的想着让小女儿回来,也好让李氏败下阵的苏钱氏,见上来的菜变成了扣肉,气结。

很快就眼珠子转了转,“老三媳妇,你这也算是亲妹子了,怎么的别人就大块大块的肉,轮到这……”

说着看苏春儿,苏春儿正一心一意的对付碗里的扣肉,根本就像没有听见。

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