那一抹醉人的红

秦妈一块砖

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第70章 情敌的相见

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“师傅,您是说有人在盘算我们?要不我们回去吧,您的安全最重要,”刘晨烁担忧的说道。

“回去?回哪儿,这里才是我的家,”刘十二突然吼道。

“别激动,别激动,师父,您先吃点药,”刘晨烁挥挥手,远处有保镖跑过来,手里拿着一瓶药。

“我没病,吃什么药?”刘十二不满的说道。

“您自己高血压忘了吗?”刘晨烁说道。

刘十二叹气:“哎,老了,记性不灵光了。”

吃完了药,刘十二回头望望解放碑,当当当,钟声响起,十点正了。

“晨烁,我总感觉这次火锅大赛会有事发生,你小子好好用点心,巴蜀大地,卧虎藏龙,冠军不一定是你,别骄傲,”刘十二叮嘱道。

“比别的有可能失手,麻辣火锅的冠军嘛,我当仁不让,谁叫师父您的绝招就是这个呀!”刘晨烁傲然说道。

“那个秦抗美呢?对你有危胁吧?”

“弟子才让她输得心服口服。”

“你不是对她一见钟情吗?怎么不让着点未来老婆?”

“前面一句正确,后面一句错了,我可不想太早结婚。”

…………

一老一少,漫步在重庆街头,讨论着麻辣火锅的对手,他们已经拿到了部份参赛名单。

这个时候,秦抗美和李少洪可没有那么多感慨与悠闲,两人已经在秦氏老火锅里忙碌起来了,大家伙儿都已归位,周大双和周小双经过数月不同的工作,已经变成了性格分明的两个人了。

大双沉稳内向,学习炒料配菜已经初见效果,小双外向活泼,李少洪不在店里,她已经能撑起来了。

肖春兰进步快,人也胖得快,过一个年,整整吃胖了一圈。

至于已经见了家长的李少洪更是精神百倍,眉梢带喜。

秦抗美的后厨招了个切菜的墩子,叫朱银超,挺憨厚老实的一个小伙子,手脚也挺利索,秦抗美欣喜的发现,朱银超的悟性也很好,厨房里的事只交待一遍,他就弄得妥妥贴贴,后厨一把抓的秦抗美终于可以松口气,时不时的跑到前面来跟李少洪聊会天。

整个店里充满新春的轻松愉快,至于什么火锅大赛,什么恩怨纠缠,那都是旁枝末节,对于秦抗美和李少洪来讲,事业,生活,赚钱,才是主要的。

“少洪,你说我们歇这么多天,生意会不会有影响?”快11点了,秦抗美有些忧心的望望店外。

“这个……”李少洪也不敢打包票,众所周知,餐饮行业之所以累人,就是一年365天是不歇业的,尤其是节假日更是忙,一家好的店要是歇几天,肯定会流失很多客户。

秦抗美和李少洪一方面也是年轻经验少,一方面也是大小双,肖春兰都是第一次出来打工,回家的意愿很强烈,所以两人干脆歇业一礼拜,现在知道后怕了。

“可惜你的登天之味无法量产,不然何愁生意不火,”李少洪叹息。

秦抗美后面告诉过李少洪何谓登天,何为入情,都是些虚头八脑的名字,其实说穿了就是全身心的投入,炒料过程要如行云流水,不作半分犹豫停顿,对手中的各种调味品,香料要完全了解,炒料之时要有感情投入,心中怀着一份对生活的感恩,对家人的热爱,对爱人的眷恋。

怪不得秦抗美说只可意会不可言传,前面几句还是唯物的说法,属于技术的范畴,可后面感情投入,就是唯心的说法,这怎么投,从心里掏出一把洒进去?

就是秦抗美自己做出来的几次极品底料,味道上都有细微差别,昨天秦抗美又炒了一锅极品,心神俱疲,大家吃了都赞不绝口,文道贵更是吃得嗷嗷叫,声称这是全宇宙最好吃的火锅,尤其是多出来一丝回甜,让人吃完觉得莫名的幸福,简直妙不可言。

只有李少洪问了一句:“是不是多放了一点糖,没想到这登天之味还能有所变化。”

秦抗美也吃出来了,她大概知道是怎么回事,不过却羞于启齿,这次炒料,用的手法和作料是一模一样的,可她的脑海中浮现出来的,却是和李少洪相识相知相恋的种种片段,底料中的回甜,大约就是恋爱中的那丝小甜蜜吧!

厨师的心情会影响菜品的味道,这一点也不夸张,一个心理黑暗暴燥的人做出来的菜必是重口重油,锅气十足,而一个心平气和的人做出的菜则是咸淡适中,美味可口。

万物皆存同理,写字画画开始之前都讲究平心静气,古代更是有人斋戒淋浴三天,心神恍惚做不出来传世的佳作。

做菜到了高深的境界,完全也是一门技术,顶级的美食家一口菜肴下去,甚至能知道厨师的性别,人格。

书归正传,秦抗美和李少洪的担心只维持了半小时,得知秦氏老火锅又开始营业了,乌泱泱的食客们蜂拥而至。

宾朋满座的火锅小店里,有人在高呼:

“音乐呢?甜蜜蜜呢?”

李少洪和秦抗美会心一笑,一九九七年,这将是一个展翅高飞的一年。

正月十五这天,生意太好,由于排队的人太多,差点引起了冲突。

收档以后,秦抗美和李少洪都觉得扩张店面势在必行,现在李少洪后悔没有把金鑫火锅馆接过来,昨天去问了,已经租出去了,说是一个姓刘的租的。

姓刘?李少洪隐觉不妙,自从回重庆以后,刘晨烁师徒还真没露过面,不过该来的总是要来的。

这天,李少洪接到电话,刘晨烁约他喝咖啡,说来也巧,就在以前郭唐珍约李少洪喝咖啡的那一家。

午餐结束,李少洪找了个籍口,一个人溜了出去,叼着烟,走进了幽暗的咖啡屋。

李少洪不爱喝咖啡,哪怕时下年轻人都流行这玩意儿,他始终不感冒。

平心而论,这家咖啡馆的装修格调都不错,淡淡的现磨咖啡香飘荡在屋子。

刘晨烁一个人坐在靠窗的座位上,点了一杯咖啡和一杯果汁,咖啡摆在自己面前,果汁摆在了对面,显然是帮李少洪点的。

“坐吧,我没有恶意,”刘晨烁对走过来的李少洪说道。

李少洪也不客气,一屁股坐到对面,指指果汁:“我的?”

刘晨烁点头:“这家的果汁是现榨的,很不错。”

李少洪也不客气,咕咚几口灌了下去,说道:

“说吧,什么意思?先礼后兵?”

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