我在古代带孩子的苦逼生活

樱草紫

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第一百零一章 荷叶鸡

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此时的荷花还只是小小的花苞,白嫩中透着粉,偶尔有几只蜻蜓从中翩然飞过,为宁静的景色添上一丝生动。

让林诗诗想到了那首诗,“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔,小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”

如此看来,确实是一个好地方。

孩子们的到来,让这宁静的环境立刻热闹了起来。

大家找了个空地,纷纷把自己的包裹放下来,取出了里面的各种吃食。

林诗诗正饶有兴致的看着孩子们不停的从包裹里面搬出五花八门的食物,结果发现王小毛从袋子里捉了两只活蹦乱跳的鸡出来。

两只鸡长的肥肥的,壮壮的,居然还十分精神,身上的毛油光水亮,圆溜溜的眼睛转来转去,一看就知道肯定是从鸡窝里挑的最肥的两只带过来的。

?!

林诗诗一脸懵逼,这是干嘛呢,连忙好奇的问道,“王小毛,你带这鸡干什么?”

“这还用说,做荷叶鸡啊。”王小毛兴致勃勃的答道。

林诗诗看向不远处的池塘里那满池的荷叶,立刻明白了过来。

哦,原来是想吃荷叶鸡了,怪不得要找一个这样的地方来聚会!

可是这鸡怎么处理呢,自己貌似从来没有杀过鸡。

看着眼前生动活泼的两只鸡,生活在新时代的新女性林诗诗不得不承认,她还真没杀过鸡。

以前的时候买菜去的超市,那鸡全是处理的干干净净摆放在冰柜里的。

而到了这里,林爷爷怕吓着了孙女,都是主动杀的鸡,该整的都整干净了才让她拿去炖汤。

想到这里,林诗诗脱口而出,“那这鸡谁来杀?”

这一次在外面,看着这么一群孩子,林诗诗思考了起来,要不要尝试尝试自己的第一次杀鸡呢?

不过这一次似乎也没有她的份了,因为王小毛接着就说道,“林姐姐,你不用担心,等一会儿只管吃就好了。”

而在一旁正在翻包裹的王二哥笑了起来,“诗诗,你难道还怕没人杀鸡吗,我们谁在家里没杀过鸡,这你就不用担心了。”

这个时候刘老大也提了两只鸡过来,“林姐姐,你就看着,等一会儿我们保管做出最好吃的荷叶鸡出来。”

再看看,连刘老二和刘老三也一人提了两只鸡过来。

每只鸡都十分壮实,胖嘟嘟的,看样子是准备今天要吃个够本啊。

刘老三提着鸡走到近前,由于他的力气比较小,两只鸡又长得肥肥壮壮的,有力的双腿蹬来蹬去,翅膀扑棱几下,结果一个不小心就从他的手里跳了出来,在草地上乱窜。

其它的鸡见到了,立马也兴奋起来,个个都造起了反,使出浑身解数奋力挣扎,没几下子几只鸡全跑了出来。

一时间草地上都是四处乱窜的鸡。

“我的鸡跑了!”刘老三叫了起来。

“我的鸡也跑了!”刘老二也叫了起来。

“别吵,赶快去抓鸡!”王小毛喊到,第一个冲了出去。

刘老大这时才回过神来,跟着一起冲了出去抓鸡。

几个孩子都冲了出去。

于是草地上又多了一群四处乱窜的孩子。

跑出去的鸡当然不想再回来,一边跑一边扇动着翅膀,蹬着两只有力的大腿飞快的向前奔去,咯咯咯乱叫,留下了一地鸡毛。

孩子们在后面努力的追赶,可是总是差那么一节,双手一扑,鸡身上的羽毛太滑,又抓不住。

小胖子见到口粮要飞走了,马上着急起来,连忙支招,大声喊道,“别再往外跑了,再跑鸡都窜到林子里去了,把鸡赶回来。”

抓鸡的孩子们听到了,反应过来,又尽量把鸡往回撵。

可是鸡哪里会乖乖听他们的话,趁着缝隙就往外跑,撵都撵不回来。

眼看着鸡就要窜进林子里去了,站在一旁的顾云啸却从地上捡起了几块细小的石块,抬起手臂用力一挥,向几只鸡一个一个投了过去。

石块狠狠的砸在了一只鸡的腿上,鸡被打得腿一折,歪倒在地上。

其它的鸡见到了,跑得更快了,但是还是被一个一个砸中,速度马上慢了下来。

孩子们立刻扑了上去,把鸡牢牢地抓在手里。

王二哥大笑了起来,说道,“好,还是我们的顾小哥有办法。”

小胖子得意的仰起头,“那是当然了,我们顾哥出手,谁都逃不出他的手心。”

一场人鸡大战终于结束,孩子们抱着抓回来的鸡笑得合不拢嘴,胜利永远是属于我们的!

王二哥掏出了准备好的小刀开始杀鸡,刘老大几个人也跟着动起手来。

小胖子拉着孙二黑连忙跑去摘荷叶,准备等一会儿用来做荷叶鸡的材料。

梅梅收集了些干柴树枝,堆在一起生火,说起来这还是她第一次跟着大家出来搞户外活动,倒显得十分兴奋。

林诗诗走过去给她帮忙,两个人把火很快点了起来。

一群人分工合作,速度很快。

其实孩子们做荷叶鸡的过程更类似于叫花鸡。

叫花鸡有不少典故,其中一个说的便是从前有一次乾隆皇帝微服私访,不小心流落野外,又累又饿。

看到一个叫花子把鸡杀死后去掉内脏,包上荷叶,涂上黄泥,置于火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,顿时香味扑鼻,叫花子见他可怜,便把鸡送给他吃,结果乾隆吃了之后,对这鸡赞不绝口,这叫花鸡也成了一道名菜。

孩子们的做法也是类似,把鸡处理干净,用采来的荷叶小心的一层层包好,然后涂上池塘边的挖下来的泥巴,再支上架子,放在火上烤熟。

不过这需要一些时间,于是孩子们又拿出了红薯,土豆等食物先烤着吃。

过了一个多时辰,在众人的等待中,荷叶鸡终于烤好了。

看到外面的一层泥巴已经变得干硬,时间也差不多了,孩子们便把泥球翻了出来,敲掉表面的泥块,揭开了包裹的荷叶。

顿时一阵浓郁的香味散发出来,带着荷叶的清香,此时鸡肉已经变得酥烂,看起来色泽微黄,让人食指大动。

大家都纷纷上前,你争我夺,动手掰了起来。

幸好带来的鸡足够多,能够保证每个人都有份。

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