九十年代小奋斗

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第150章 父慈

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第150章

父慈

想要生意好,总得他们自己先尝一下,要确定好吃才能做这买卖。

“行啊,咱们也能趁机换换口味。”肖红胆子大,还和继父开玩笑:“有了弟弟,现在叔都干劲十足了。”

“还有你们三姐妹,我也得为你们挣点陪嫁,

”赵老四眼神温柔的看着她们:“以后我肯定让你们风风光光的出嫁。”

赵奶奶也满意的点头:“算你还有点良心,我和你阿爹也没重男轻女,你也不能因为有了儿子就亏待三个女儿。”

赵老四就无奈的笑:“看你说的,好像她们是你亲孙女,我就不是你儿子一样,我是那样的人吗?”

肖红听了也笑,

凑过去挽着赵奶奶,

亲亲热热的道:“奶奶你真好。”

隔天,汕头村二奶奶家的小儿媳和肖大姑她们也坐车过来送月子礼,让吴菊兰很感动。

当然,赵家也很舍得,好吃好喝的招待她们。

亲眼看到肖家姐妹在这过得好,她们也都放心了,只能叮嘱她们好好学习,考上大学就能有好工作。

过后,肖家姐妹又开始紧张的学习。

赵老四就先回去和村里人商量了好几天,才确定下来,按着抓阄的方法确定每家养鸡的时间。

又表示自己下半年要收一些笋干和腌豆角,腌的酒糟萝卜这些。

事实上,长豆角能吃的时候,长得特别快,吃都来不及。

那段时间,每家早晚都是用长豆角煮面,

中午的菜还是炒长豆角,以至于家里的孩子看到长豆角就嘟着嘴,满脸不乐意。

就算是这样吃,

也都来不及吃。

勤快点的人家就会把豆角嗮干,或者是腌起来,留着冬天的时候换换口味。

不过每家也懒得多弄,因为每一年吃不完,来年都只能扔掉。

现在听到他要收,也都笑着应下。

要是能卖钱,大家都愿意多费电功夫去挖笋,嗮笋干这些的。

试营业也都准备了几天,赵老四都按着肖红说的来执行,饭是特意用木桶蒸出来的,这样香味更浓,口味更好。

还特意多买了好几个大煤球炉和最大号的钢筋锅来炖菜。

昨天就和订餐的老板们说好了,今儿的菜不用订,大家反倒是好奇他们弄出来什么新的好吃的,来凑热闹的客人不少:“今儿有什么好吃的?”

“今儿咱们吃炖菜,腊肉笋干汤,排骨海带汤,猪脚黄豆汤,大骨香菇豆腐汤,还有党参黄芪炖鸡汤。”

赵老四还特意买了一批新的白色搪瓷缸盆:“大号的搪瓷缸装的一盆菜三块钱,小号搪瓷缸装的菜两块钱,

另外第一碗饭不用钱,再续饭一碗饭一角钱,小菜随便选随便吃也是一角钱。”

有熟客就先要了一份大盘的猪脚黄豆汤,大盘里面有六块猪脚,还有黄豆,连汤看着都油汪汪的。

小菜也都用小碗装好了,每一份只装三分之一,有酒糟萝卜,炒酸菜,霉豆腐,梅干菜,酸豆角,辣炒豆腐。

他选了份酒糟萝卜,又用大碗盛了满满一碗饭开吃。

猪蹄软烂又有嚼劲,黄豆粉面,一口下去特别鲜美。

他也是街上开店的,平时一碗饭也就能吃饱了。

但是今儿的菜好吃,还剩下那点汤可以泡饭,他就又要了一碗饭,泡了汤,再配点酒糟萝卜,又干了一碗饭。

这回,他真的是饿着肚子进来,撑的扶着墙离开的。

不只是他,今儿来吃的客人都和他一样。

也有客人是每样菜都想吃,还特意问了赵老四,确定明天中午还有,这才满意。

还表示明儿要带朋友一起来吃。

老话说,新造茅坑三天香。

一处响锣,八方来凑热闹。

虽然现在大部分人都是早一端,晚一端,不追求吃什么,食过就算数。

但也有人想吃好,吃的就是个鲜。

而赵家从蒸饺起,到卤味,到炸鸡,算是镇上的第一份,现在虽然别家也有跟着卖的,不过客人们都记住了赵家。

现在听到赵家又弄出来了新吃食,第二天赶来的客人就更多了。

以至于把不大的店都坐的满满当当的,赵老四还抹着汗在门口给赶来的客人赔不是:“真的对不住,今儿都卖完了,你们明儿中午再来吧?我们肯定多准备点。”

还顺势指了指边上的各种卤味:“要不买点肉回去?”

等到客人都走了,夫妻俩赶紧把钱都拿回房开始数。

“总共三百二十六块钱,”赵老四又把账本拿出来开始算:“买骨头,鸡肉花了二百十七块,就算是加上煤饼和各种调味,最多也十三块钱,这样算来中午一顿就能挣百来块钱。”

夫妻俩仔细的核对两遍后,确定没算错,赵老四就忍不住感叹:“你说,肖红脑袋瓜是怎么长得?怎么就能这么聪明呢?随便一想,就能想到挣钱的好办法?”

他自己没做生意之前,打死他也想不到,自己每天能挣这么多钱。

当然他也知道,等大家新鲜过后,生意就不可能有这么好了。

但就算是每天能多挣二三十块钱,那日子久了,也能多攒不少钱呢。

吴菊兰听了就特别开心,难得自恋一回:“那是,你也不看她是谁生的。”

又叮嘱他:“财不露白,别人问起,咱们就说能挣个二十来块钱,免得别人眼红,也跟着咱们卖这个。”

“那肯定的。”赵老四看着她问:“先前肖红虽然没说,但这主意是她出的,你说咱们是不是还和炸鸡那样和她对半分?”

吴菊兰犹豫了下:“那等她回来的时候问问她?”

赵老四等肖家姐妹晚自习后回家,给她们盛了一碗甜酒鸡蛋汤。

现在家里日子好过了,他们也都觉得读书是费脑子的事,可以说是起的和鸡一样早,现在回来还要看书做试卷,睡得比狗还晚,实在是辛苦。

因此每天晚自习回来,都会给她们弄点吃的。

天气冷的时候是鸡汤面,饺子,馄饨这些轮着来,现在天气热了,自家酿的甜酒,绿豆汤这些就多了起来。

肖红喜欢喝甜酒:“奶奶做甜酒的手艺真好,得空了我也要跟奶奶学。”

(本章完)

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