第188章 表决
“吸溜~”
用吸管吸取蟹黄汤包中鲜美汤汁的声音，从评审席此起彼伏地传来。
看着评审席上五位评审露出和之前品尝清江豚面时相似的陶醉神色，四周围观的群众顿时发出阵阵窃窃私语。
虽然看出了秦琅的厨艺同样不错，但在不认识秦琅的很多人心中，还是更偏向季河获得本次比斗胜利的。
而现在从评审的表现来看，两位御灵厨烹饪的美食，竟然在相近的水准？
坐在高台的侧方，赵俊章和赵文长脸上的紧张肉眼可见，而刘能也不复之前的超然，瞬间有了莫大的危机感。
“呼~”
终于，评审席上的五位评审完成了秦琅菜肴的品尝。
“接下来进行投票表决。”居中的那一位目光带着几分奇异，在秦琅和季河之间扫过，而后沉声开口，“我最后进行表决。”
“我选秦琅。”
在他说完之后，左手边第一位评审率先表态，“这份蟹黄汤包不仅有巧思，更有绝妙的味道，深得我心！”
一石激起千层浪，秦琅率先获得一票，让围观的群众讨论的声音更大了几分。
赵家父子脸上满是喜色，而反观对面的刘能，此刻脸上已经有些挂不住了。
“我选择季河。”第二位评审思索一阵后缓缓开口，“两者都有汤，相比之下我更偏爱河豚的鲜美。”
秦琅与季河的票数比来到1:1。
“我选择季河。”越过中间那位评审，右侧的评审平静开口，“豚面的口感鲜滑而多汁，明明是面食却给我一种在吃河豚肉的错觉，这很难得。”
1:2。
这一下，赵家父子脸上的激动微微收敛了起来，转为紧张。
若是季河再有一票，那么这一场比斗就要以季河胜利告终，而赵记面食馆要为此付出极为沉重的代价，不仅面食配方要全部交给刘记，更是从此不能再经营餐厅。
另一边的刘能表情逐渐舒缓，最终再度露出喜悦的神色来。
季河接连获得两票，让他找回了自信！
这一刻，刘能仿佛已经看到了青阳市面食行业由他的刘记面食馆一家独大的未来。
“我选秦琅。”最右侧的那位评审思索了一下，最终做出自己的选择。
“鸡汤和蟹黄的鲜美融合，蟹黄汤包的汤汁十分符合我的口味，喝完汤之后再吃汤包，面皮和蟹黄馅料的组合同样给人惊喜。”
秦琅和季河的票数，来到2:2。
不论是高台之上，还是高台下围观的群众，都在这一刻安静了下来。
两人的表决如此紧张激烈，是任何人都没有想到的。
如今，只剩下最后一位评审还未表态。
而他的选择，将决定这一场比斗的最终胜负。
坐在中间的那一位评审苦笑一声。
这就是主评审的为难之处。
在胶着的比斗表决之中，主评审大概率会成为关键票的投票者，决定比斗的最终胜负。
这固然是权力的体现，但更多的是压力。
毕竟，这一场比斗决定的不只是两位御灵厨的厨艺高低，更是两家餐厅的存亡。
“呼——”
他轻吐一口浊气，慢慢闭上眼睛。
公平公正，遵循本心。
成为食斗评审时的宣誓词，在他的心中响起。
主评审不再考虑一切外在因素，脑海中只留下清江豚面和蟹黄汤包的印象。
味道、口感、外观、香味…
一项项内容进行比对，最终，主评审猛地睁开眼睛。
“我选择，秦琅！”
“赢了！！！”
几乎在评审话音落下的瞬间，身体紧绷到近乎僵硬的赵家父子二人欢呼着跳了起来。
另一侧的刘能颓然地靠在座位上，愤愤地朝着空中挥舞一拳，脸上满是不甘心的神色。
可恶…就差一点！
距高台最近的位置，坐着见证比斗的餐饮协会高层。
随着最终票数的出现，他们面面相觑，议论纷纷。
“赵俊章从哪请来这么一位御灵厨？”
“这可有些出乎我的意料了，我本来以为赵记这一次输定了的。”
“我倒是觉得这样的结果很不错，有了这一遭，老赵的店生意肯定更好了。”
“…”
场中进行比斗的主角，秦琅和季河对视一眼。
出乎意料的，季河脸上并没有太多失落或者愤怒的情绪，仿佛对这一场比赛的结局早就有了心理准备。
“我想，你应该有给我留一份吧？”他看着秦琅，忽然开口。
“那是自然。”秦琅亲自将最后一份蟹黄汤包递给季河，“请品尝。”
“清江豚面，请品尝。”季河端出给秦琅准备的那一份，而后迫不及待地接过蟹黄汤包品尝起来。
他小心地用吸管在汤包的顶部捅出一个小口子，而后将吸管伸入内部，轻轻一吸。
“吸溜~”
温热而鲜美的汤汁，迅速入口。
极品母蟹的蟹黄与蟹肉，完整地留存了大闸蟹最精华最鲜美的味道，这种香味在之前煸炒的过程中，在蟹油的热力激发之下彻底激活，而后在蒸制的过程中融入汤汁。
鸡汤的鲜美作为一种辅助，如同承托色彩的纸张，给汤汁增添了几分鲜美的基础，让蟹的清鲜更加自然而立体地呈现出来。
随着汤汁一同吸入口中的细碎蟹黄和丝丝缕缕的蟹肉，为汤汁带来了更丰富的口感，微微一抿，回味悠长。
季河的眼睛微微眯了起来。
等到汤汁喝的差不多了，原本鼓鼓囊囊的汤包也瘪了下去，他将吸管拔出，拿起筷子小心地分开汤包，将残存不多的汤汁与蟹黄馅、面皮一同夹起送入口中。
汤包的面皮十分筋道，每一口都能吃到满满的蟹黄和蟹肉，馅料中更吸收了不少汤汁，随着咀嚼过程在唇齿间满溢，给人无与伦比的满足感。
面皮与馅料不断交织，口感上丰富的层次感同样让人拍案叫绝。
一种美食，两种吃法。
喝汤能够品味到汤的醇鲜，吃汤包能够感受到面食的筋道与馅料的鲜活，分明只是一种外观看着普通的美食，竟然给人一种内部别有洞天的感觉。
等到蟹黄汤包吃完，季河脸上露出意犹未尽和心悦诚服的表情。
和这样的对手一战，他输得不冤。
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