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胖十七

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第5章 两仪阁

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同时去办了,营业执照,消防安全证书,组织机构代码证,地税登记,国税登记等等各种开店需要的东西。

这一系列的手续,林峰为了早一点办下来,找人帮忙也是花了三万块左右,就这还是找朋友帮忙牵线,不然想要这么快办下来,想屁吃那。

再加上房子装修,还有置办工具,林峰手里的钱,一下子就只是剩下了三万块钱。

这三万块钱还需要进购原材料,各种肉类,调料,中药材,三万块钱,只够林峰制作出来一千斤的卤味,一斤的成本价就已经达到了三十块钱。

所以林峰也给自己的卤味定了一个高价,88元一斤,是的,没有听错,就是88元一斤,这样的价格虽然比较贵,但是相对于一些卤味店里面的牛筋等食物的价格来说,并不算是太高。

而且林峰的这个卤味也对得起这个价格,林峰相信,只要自己的卤味打开局面,必然会引起巨大的热潮,赚钱应该没有问题的,魔都人不缺钱。

接下来,林峰招人,招了五个人,两个服务员,一个保洁员,一个厨师,一个收银员,这样的人在人才市场,一招一大把,也没有让林峰费什么事情,先用着,后面再说其他的。

一家新装修的门店,里面焕然一新,此时里面的香味一阵阵的传了出来,诱人无比,引得路过的行人,不住的看向里面,不过看着门口未营业的牌子,都是有点失望,一步三回头的离开。

“两仪阁”,这就是林峰给自己的卤味店取得名字。

“这就是我的第一家店,这就是我新的开始”,林峰看着牌子上面的三个大字,心中不由得升腾起来,一股股的激动,自己这算是开始了自己的事业啊,虽然只是走了第一步。

看着这个新装修的门店,闻着里面传递出来的阵阵的香味,林峰的心中激情澎湃,虽然只是第一步,但是林峰坚信自己会成功的,有系统傍身自己还无法成功,那真的有点废物了。

不过今天是不会开业的,选定的就是明天,2016年6月初1,儿童节,也是一个好日子儿童放假,家长也有时间出门,天也不太热,这个时间正好。

“老板,厨房里太香了,我们明天一定会开业大吉的”,周梦婷小脸通红看着林峰说道。

周梦婷,林峰招的服务员,原本就是一个餐馆的服务员,长得也挺秀丽的,此时非常的兴奋,主要是老板林峰完全长在周梦婷的审美观上,太喜欢了。

“就是,老板,这个味道真的是太香了,这要是开业,一定会非常的火爆的”,另外一个服务员也是兴奋地说道。

“哈哈---说得好,承你们吉言,明天如果真的开业大吉,到时候给你们包个大红包”,林峰也是哈哈笑着说道,非常的高兴。

说着走进后厨。

“林师傅,怎么样,成品怎么样,明天开业不耽误吧”,林峰看着眼前正在忙碌的中年男子,直接问道。

林师傅,一个普通酒店的厨师,被林峰加了一些工资就挖过来了,没啥特殊的能力,就一个特点老实,此时满脸笑容。

“老板,你看,这是刚刚出锅的卤牛肉,我刚才尝了一下,真是太好吃了,市面上的卤牛肉根本不能和这个相提并论,老板,我们的卤牛肉一定会非常的受欢迎的”,林师傅神色激动地说道。

“嗯---味道不错,还行”,林峰也是品尝了一块,味道的确是比市面上的强的太多了,口感也算是天差地别了,但是和自己做出来的相比,还是差了不少。

不过林峰也算是安心了,这个程度已经很好了,不能太过于强求,这个程度,证明自己的调料包真的是有作用,这样就可以大量的进行制作。

大量,这才是一个公司运行的资本,毕竟是一个餐饮行业。

“恩---林师傅,你多劳累一下,多做一点,明天的开业不知道是什么情况,多做一点有备无患”。

“好的,老板,你放心吧,我一会多弄一点,我们的卤味味道这么好,一定要多做一点,不然明天供不应求就不好了”,林师傅诚恳地说道 。

林峰安排了一下,就直接离开了。

回到出租房,林峰还是有点激动的,这一次自己可算是把自己的资本都压了上去,手里已经没有什么钱了。

把材料购买之后,林峰的手里现在就只是剩下五千块钱,如果不成功,不需要一个月的时间,三五天,林峰恐怕都坚持不下去,因此明天至关重要,林峰也是有点激动的。

转眼之间,第二天就来临了---

。。。。。。

6月1号,星期六。

天气晴朗,万里无云,不过清风袅袅,倒是清凉舒爽,正是外出闲玩的好时间。

八点半,林峰站在两仪阁门口,随着两串长长的红色气球,穿过两个小孔,不断的爆炸声音,就像是鞭炮一样,噼里啪啦响个不停,路过的人也是知道,这个香气扑鼻的卤味店今天开业了。

魔都早就已经禁止燃放烟花爆竹,用气球代替,也算是一个好方案了。

“两仪阁,卤味店,今天开业,八折大优惠,味道一绝,香气扑鼻----”,一个音响之中不断地传来声音,再加上不断传递出来的香味,也是引起了不少人的注意。

“走,进去看看,这个味道真的是太香了,我这才吃完早饭,竟然又饿了,去弄一点”,几个青年,向着里面走了进去。

“几位好,看看我们这里的卤味,绝对是一绝,”看着顾客进门,周梦婷两人,连忙招呼了起来。

“我去,这个价格也太贵了吧,88一斤,你们这是龙肉啊”,几人看着都是下了一条,平常卤味店,按照平均价来购买的话,最多也就是四五十左右,88 实在是有点贵了。

“这位先生,一分价钱一分货,我们两仪阁,既然敢提出这个价钱,我们的卤味自然对得起这个价格“。

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