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第167章 绩效考核制度

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王雪梅杏眼倒竖,猛地一拍桌子:“冉雨燕,你嘴巴放干净点儿!谁跟顾客吵架了?那是那几个无赖欺负我!

——哎对了,就是今天跟我吵架的那个无赖没付钱!得找公安局,举报他!”

冉雨燕站起来,死死盯着王雪梅的眼睛,忽然冷笑一声。

“王雪梅,你记住,今天的事情,是你说要找公安局的。

那我倒是想问问在座的各位,咱们国营饭店的饭什么时候变得这么贵了,一个人来吃饭居然要吃掉三块二毛钱?”

李春燕淡淡道:“今天来吃饭的人虽然多,但那个顾客我记得还是挺清楚的,他点的是一份米饭,一盘熘肝尖,例汤是冉经理为了表示歉意赠送的。”

老杨师傅两眼望天,嘴里跟小杨喃喃道:“小子,你叔我年纪大了,脑子不好使,你帮我算算,咱们得卖多少盘熘肝尖才能卖出三块钱啊?”

小杨眼都不眨一下,张口就来:“一盘熘肝尖一毛八,咱一个饭口拢共也就准备二十份,可能那位顾客是拿盆吃的?一个人把二十份都吃了吧?”

冉雨燕依然目不转睛地盯着王雪梅,问:“王雪梅,你现在还想找公安来吗?”

王雪梅硬着脖子道:“收错钱了而已,以前又不是没出过错,赵经理在的时候,都是大家分摊的!凭什么现在让我一个人顶着!再说了,这是公家的生意,又不是你冉雨燕自己的店,你至于不依不饶的嘛!”

冉雨燕摇摇头,轻轻叹了一口气。

“看来你还真是不知道悔改。”

冉雨燕重新坐下,掏出工作记录本唰唰记录。

“今天的事情,是王雪梅同志一个人犯的错误,不应该让其他人跟着吃瓜落。

我作为经理承担管理不善的责任,从我的奖金里扣除两块钱弥补今天的损失。

另外一块二就从王雪梅自己的奖金里扣除。”

王雪梅再次猛拍桌子:“冉雨燕你还有完没完了!才扣了我上个月的奖金,怎么,这个月的奖金也不打算发给我了?

你要是看我不顺眼,你直接开除我好了啊!”

冉雨燕盯着王雪梅拍桌子的手说:“好,这件事我会考虑,必要的时候我会打报告给商业局,提出人员更换。”

“你!……”

王雪梅还想说话,被李春燕一把拉住。

王雪梅恨得牙痒,从牙缝里挤出来一句:“冉雨燕,你给我等着!”

冉雨燕认真点头道:“好,我等着。我也想看看你还有什么办法?是去举报小排档,砸大家的饭碗吗?

王雪梅,除非你真的不想再在咱们饭店干了,否则我就劝你收了这个心思。

之前不是没人眼红,举报咱们的小排档,结果呢?赵经理成了赵科长!上面是什么态度,你还看不懂吗?”

冉雨燕的确是猜透了王雪梅的心思,她就是想去举报冉雨燕私设小排档的事情。

如今被冉雨燕戳穿,王雪梅咬牙道:“赵经理是赵经理,你是你,别总混为一谈!

赵经理在饭店的时候从没出过事儿,大伙儿也都能赚到钱。冉雨燕,你不过就是个有几分姿色的小屁孩儿,你还真以为你那套人人都认啊!”

冉雨燕勾了勾唇角,对王雪梅说:“我姑且把你今天的话,当成是你单纯地夸我比你漂亮。

我今天也跟大家再重申一遍,咱们饭店以后就要取消‘大锅饭’制度,采取‘多劳多得’、‘按劳分配’原则。

我是经理,是要带着大伙儿过上好日子的,我不是端水大师,一碗水端平没有任何意义。

咱们以后的奖金就叫‘绩效考核工资’,做得好的可以多拿,做得不好的就一分钱都没有。

每个职位的考核标准我都会明确列出来,咱们月底按照考核表评分。

拿不到钱的也别急着来问我,都好好看看自己一个月里的表现如何,配不配得上自己那点工资。”

冉雨燕一边说一边从工作记录本后面抽出几张纸,交给小杨。

“这几张考核标准是我拟的,请小杨师傅帮咱们贴到门口,就贴在意见簿旁边,让大伙儿都能看得到。

咱们的绩效考核,除了上级对下级的考核,还包括同级之间的考核,以及占比最重的一部分——顾客考核。

以后这奖金能拿到多少,全看你们自己怎么干活儿了。”

绩效考核工资在国企其实没用,但冉雨燕马上就要拉开自己的战场,她也想看看,团队里这些人,有多少是能带着一起走得更远的。

王雪梅第一个表示反对:“冉雨燕,你这是要搞什么?咱们的奖金向来都是大家伙儿平分的,你这是故意制造内部矛盾!”

冉雨燕淡淡道:“制造矛盾的不是我,是出工不出力的人。就比如某些同志,哺乳假每天只有两个小时,但一出门就是四个小时不回来,这样的人还跟大伙儿拿同样的工资,谁服气?”

王雪梅才要张口,冉雨燕就把她的话堵回去:“你是不是想说我每天下午请假的事情?你可以查我的工资单,每次请假的记录都在上面,该扣的钱一分都没有少扣。

我是经理,我以身作则,相信你也没话可说了吧?”

王雪梅的确是想拿冉雨燕请假的事儿说事儿的,但冉雨燕做得滴水不漏,她也只能撇撇嘴,把话咽回去。

小杨二话不说拿起考核标准就要去张贴,老杨师傅拽了他一把。

小杨微微拧眉,李春燕也诧异地看了一眼老杨师傅,王雪梅面带喜色,还有几分挑衅地瞥了一眼冉雨燕。

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