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第148章 可以当小吃、主食吃的零食

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接着,休闲区域这边便时不时地响起小二的叫喊声。

“二号、二号在哪里?你的卤猪脚螺蛳粉做好了。”

………

“十号的两碗螺蛳粉好了。”

“十六号,加炸蛋的,是哪位点的?”

………

不少人跟着吸溜吸溜,开始嗦起粉来。

“我的乖乖!这螺蛳粉不止名字听着新奇,而且这粉条明显比外面做的爽滑弹牙,酸酸辣辣的口感,很开胃。”

“原来臭味的来源是这些酸笋,还别说,如果没了这臭笋,这螺蛳粉便失去了灵魂。”

“这口汤怎么可以又臭又辣又鲜美可口。”

这秘制的汤底是用猪筒骨、鸡骨架、田螺,还有一些八角、香叶、姜片、干辣椒这些香料熬制几个时辰,肯定鲜美。

秦子清也没想到这碗加了炸蛋的肉丝螺蛳粉原来是这么地回味无穷。

尤其是这金黄喷香、吸满汤汁的炸蛋,大口咬上一口,再嗦一口粉,最后再喝一口酸辣咸鲜的汤,这种满足感、幸福感油然而生,真过瘾!

陈富贵的娘子看着他低头不语猛嗦粉,额头冒汗的样子便知道这螺蛳粉很对他胃口了。

还别说,闻久了这味道,发现还挺上头的。

“相公,我也去买一碗螺蛳粉。”

“这鸭爪和卤蛋的味道也很不错,你等会可以让小二给你额外加,或者加其他的试试。”

“好。”

吃了螺蛳粉的顾主,又开始敢于尝试臭豆腐了。

也有一些胆大的,极其相信苏乐乐研制的吃食,例如:苏东他们几个老头子。

他们几个来得晚,什么都没尝过的,看着这几条长长的队伍,唯独卖臭豆腐的铺位只有几个人在那排队。

便想都没想直奔人少不用排队的臭豆腐铺位。

“小二,拿五份臭豆腐。”

史神医对着苏东说道:“你数错数吧!我们是六个人。”

“你刚刚在楼下的时候,不是说这味道怪臭的,我怕你不敢吃,所以…”

“谁说我不敢,我唠叨几句不行吗?小二,来六份。”

“好嘞!要微辣、中辣、还是特辣!”

“我要微辣。”

“我要中辣。”

………

黑乎乎的豆腐下油炸的时候,那股臭味扑面而来。

苏东心想:这玩意还真臭!

一盏茶后

看着这碗加了芫荽、蒜泥、辣椒、酸豆角和汤汁的臭豆腐。

他们六个人犹豫了好一会,终于开吃。

“嗯~豆腐外焦里嫩,鲜而香辣,尤其是豆腐吸了汤汁后吃起来满口爆汁,回味悠长!”

“还别说,这豆腐初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。”

“我想不明白为什么豆腐是黑色的,难道是用黑豆子做的。”

豆腐变成黑色是因为苏乐乐命厨子将茶叶和盐,还有野生的苋菜熬制成上色料水,然后将豆腐放进上色料水里浸泡一刻钟,才导致它们完全变黑。

“平日没滋没味的豆腐,这样做还真别有风味,感觉越吃越上头。”

“不行了,吃了它胃口大开,我等会还要去吃同样闻着臭吃着香的螺蛳粉,看那么多人排队,味道肯定不差。”

“我也想吃千层酱香饼 ,闻着味道怪香的。”

晌午时分,正是用午膳的时段。

通过大家一传十,十传百,这下好了,臭豆腐和螺蛳粉、千层酱香饼这几样吃食彻底地在大京城里传开了。

不少的学子、老百姓都纷纷赶往南城区这边的分店。

苏乐乐本想着午膳吃螺蛳粉,便和王爷约定好午时在分店见。

谁知来到分店的四楼后,当她看到各个铺位前都排了好长的队伍,休闲区域坐满了人时,惊诧不已!

没有做过任何宣传,谁来告知她这短短的早上究竟发生了什么?

千层酱香饼和炒年糕受欢迎是正常的,但没想到闻着味道比较上头的螺蛳粉和臭豆腐,竟然也这么受大家欢迎。

在四楼等待的苏乐乐,刚巧发现了三弟苏易安和他那几个同窗好友。

“三弟,你们也来四楼用午膳?”

“嗯,本来是打算去二楼吃炸鸡和喝冷饮的。但刚刚在路上听到不少人在议论四楼有闻着臭吃着香的怪异美食,所以改变主意了。”

“哦,这螺蛳粉可以去尝尝,吃不惯的话,可以去吃炒年糕、烤年糕和千层酱香饼的。我在这里等王爷用午膳呢,你们想吃啥就去排队,记我账上。”

“好嘞!”

“谢谢王妃!”

“谢谢王妃!”

………

还真有一些顾主吃不惯臭豆腐和螺蛳粉。

大家口味各异,只能说喜欢的人对它爱不释手,觉得吃起来回味无穷;讨厌的人对它弃如敝履,觉得臭味扑鼻。

好巧不巧,王爷就不太喜欢吃这些,尤其是臭豆腐。

看他紧皱着眉头在那嗦粉,苏乐乐唇角微微上扬:“不喜欢吃这些,别勉强自己。吃炒年糕和千层酱香饼吧!”

“好。”

苏乐乐很爱吃特酸特辣、加了炸蛋和虎皮鸭爪的卤肥肠螺蛳粉,今日她也是第一次在古代尝到这口美味。

味道挺正宗的,看来日后可以实现螺蛳粉自由了,而且还不用自己动手做,简直爽歪歪!

今日不用当值的冷电和冷雨正坐在不远处吃得嘎嘎香。

他们将四楼的各种吃食都买了。

“以后咱们又多了一个可以觅食的好去处了。”

“对啊!平日嘴馋可以吃零食,但不顶饱啊,这些既可以当零食又可以当主食、小吃、面食的食物以后可以当早午晚膳吃了。”

冷雨往不远处看了一眼,“冷电,快看看冷风和冷雷,他俩猛吞咽口水、看得到吃不到的憋屈样,好好笑!”

幸亏他俩今日不用当值。

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