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第550章 酸辣粉

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赶了一整日的工,众人终于在下工之前,把半个月的货都准备齐全了。

刘管事过来检查,满意地点点头:“不错,都辛苦了,吃过饭,都回去好好歇着吧。”

杨欢与李丑等几个新来的伙计都是自带被子在作坊打地铺睡的。

等吃过饭,就把被子铺在灶台边上,借着火灶残留的余温暖暖身子。

李丑双手凑近灶膛,感受着那一点点残余的热度,感慨道:“比家里暖和多了。”

家里那小破屋,四处漏风,那夜暴雪一来,差点就把屋子给压塌了,自己也好险没被埋在里面。

杨欢也凑过来,说道:“是啊,我家里也差不多,这能在作坊有个暖和地儿睡,挺好。

几个人你一言我一语地说着家里的难处,心里都盼着这日子能快点好起来。

宋芫进来时,就看到地上躺了一排人,他差点没看清楚就踩到人。

他赶紧收住脚,懵了懵:“你们怎么都睡这儿?”

宋东家来了!

大家伙见宋芫来了,都有些拘谨,纷纷爬了起来。

其它几个新来的伙计不认得宋芫,正不知所措地站在原地。

李丑挠挠头,不好意思地说:“东家,实在是没办法,家里太冷,这儿还能取点暖。”

那几个新来的伙计这才反应过来,忙不迭地行礼:“东家好。”

宋芫温和地说道:“都别紧张,我就是来看看大家。”

宋芫也有段时间没来作坊了,他今日回了趟张家村,想着今日难得出门,便顺路来作坊看看。

他往里头转了转,看见仓库堆了几十个坛子,便过去一看。

陈大跟在他后面进来,解释道:“东家,这是明日要送去县城的货。”

那宋芫就没再多问,他转身出了仓库,见大家都已经将地上的被铺收拾起来了,便说:“你们休息吧,注意保暖。”

“还有,烤火时记得把窗户开道风,别中了炭毒。”宋芫又补充道。

众人齐声应道:“知道了,东家。”

宋芫这才放心地离开。

回到庄子,将身上的大氅脱下,挂在衣架上。

郑管家过来说:“主子,膳食已经备好了,是现在用膳还是再等等?”

“舒长钰呢?还没回来吗?”宋芫问道。

“主子还未回来。”

“那就再等等吧。”宋芫坐下喝了口热茶,“今晚吃些什么?”

郑管家连忙回道:“主子,今晚准备了清蒸鲈鱼、板栗烧鸡,还有一道时蔬豆腐汤,主食是新磨的稻米蒸的米饭。”

宋芫一听就觉得没胃口,他想吃点儿重口味的东西,比如螺蛳粉,可惜这么冷的天气也没有螺狮捡。

他想了想,记得空间厨房里还有一包红薯粉,那就不如吃酸辣粉好了。

这般想着,他撸起袖子:“我自己弄点儿吃的。”

一进厨房,他便吩咐:“帮我拿些辣椒、花椒、香醋,再切点酸菜和腌咸菜丁来。”

仆人们连忙照做,很快就将东西准备齐全。

宋芫熟练地起锅烧油,将辣椒和花椒放入锅中,瞬间,辛辣的香气弥漫开来。

接着,他倒入酸菜和咸菜丁,快速翻炒。

随后,他加入适量的水,等待水烧开。水开后,他将红薯粉放入锅中,煮至熟透。

在等待红薯粉煮熟的过程中,宋芫又开始调制酸辣汁。

他将香醋、酱油、盐、糖等调料按照一定的比例放入碗中,搅拌均匀。

红薯粉煮好后,宋芫将其捞入碗中,浇上酸辣汁,再撒上一些葱花和香菜。

一碗美味的酸辣粉就做好了。

就在这时,舒长钰回来了。

“你在做什么吃的?”舒长钰嗓音仿佛带着风雪的凉意,沁人心扉。

“酸辣粉。”宋芫笑眯眯,“你要来点儿吗?”

舒长钰目光落在红油汪汪的酸辣粉上,看见那一撮翠绿的芫荽,表示谢绝不敏。

“那我自己吃喽!”宋芫吸溜一口粉,那酸辣爽滑的口感让他忍不住发出一声满足的喟叹。

再喝一口汤,酸辣的滋味顺着喉咙滑下,浑身都好似被热气蒸腾,暖意渐生。

舒长钰坐他对面,慢条斯理地用着重新端上来的饭菜。

一碗酸辣粉下肚,宋芫浑身舒畅,心情也随之轻快起来。

晚间泡过脚后,宋芫迫不及待地钻进被窝里,舒长钰贴近了些,手指有一下没一下地在宋芫掌心画着圈。

烛光摇曳,映得两人的脸庞半明半暗。

“睡了,今天困了。”宋芫抽回右手,拉起被子蒙住脑袋。

舒长钰盯着那鼓起的被子,啧了声,收回目光,跟着躺下。

或许是心里藏着事,宋芫并未能睡着,终于,他忍不住掀开被子,侧身看向舒长钰。

宋芫的声音在黑暗中响起:“舒长钰,你睡了吗?”

舒长钰勉强掀掀眼皮:“说。”

宋芫贴在他耳边问:“老实交代,张大山是不是你弄疯的?”

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