端午节假期如约而至，别看只有三天的时间，足以让学生党和打工人得到一个短暂的喘息时间。
只不过海琴的天空不怎么作美，竟然连续下了三天的小雨，天空也是灰蒙蒙的，就算雨停了，不用一会儿又继续下起来，相较于景色的美，似乎在家睡觉是个更好的选择。
都说一场春雨一场暖，连续的小雨这么一下，海琴的气温也是节节攀升，一天比一天高，原本前几天的早晚还有一点点冷的感觉，却突然一下子就进入了夏天。
【近期海琴温度较往年偏高，南部沿海地区大部最高温度可达二十七摄氏度，内陆地区最高三十摄氏度。】
楼远舟打了个哈欠，看着天气预报，确实感觉家里有点热。
当然，相较于其他地方温度都快三十五六度来说，海琴的二十七度已经是相当凉快了。
“天气不错啊！”
打开家里的窗户，一股清新的空气吹进屋，带着些泥土的芬芳，是那种雨后所特有的感觉，依稀子让睡眼惺忪的楼远舟清醒了不少。
今天是远舟楼重新营业的日子，当然，除了远舟楼的员工跟廖卫千送货小哥知道之外，其他人完全没有得到消息。
以前楼远舟会提前把第二天的菜单写在小黑板上，这样大家也能知道会不会营业，而且主要还是因为当时住在远舟楼二楼，晚上想好了菜单直接下楼写好挂上就行。
现在不一样了，有了新的住处，哪怕开车的距离远舟楼不算远，那也是完全不想出门。
毕竟，谁下了班还想回公司啊？不现实。
所以干脆，楼远舟也没对外宣布重新营业时间，主打一个想干啥就干啥。
对此，姚利彬也没什么意见，他觉得楼远舟这个随性的性格很是不错，跟着这种老板绝对有前途。
在匆忙吃了点早餐之后，楼远舟就出发去了远舟楼，等他到了地方，发现其他人到得都挺早，甚至连食材都已经全部运送到位。
“楼老板！你终于来了！我还以为你要翘班了！”
萧关鸿看见楼远舟开心得紧，昨天他还被自己的二哥拉去跟某一线男明星“对喷”，过程简直是“惊心动魄”，宋胜在一旁吃瓜吃得比田里的猹都要欢。
“我倒是想……你们来得可真是早。”
楼远舟进门，发现姚利彬跟小吴已经在后厨忙活了起来，就餐区也被打扫得干干净净，梁玉程那个超级大块头现在正拿着一个小扫帚在四处查看着什么，这明显的对比看起来倒是有点戏剧效果。
“我们主要是比较关心……今天中午吃什么。”
宋胜笑着直接问了一句，毕竟在远舟楼上班，最大的福利不就是员工餐吗？
“今天中午啊，蚝油牛肉和凉拌木耳，夏天了，吃点凉拌的挺好。”
“蚝油牛肉！！！”
一听这道菜，萧关鸿那可真的是一蹦三尺高，小时候他可是最喜欢吃这道菜了，后来总觉得味道变了，也就没再怎么吃，没想到楼老板今天竟然会做。
“没想到猜对了……怎么样，梁大哥？”
一听菜单，宋胜冲着另一边的梁玉程挤了挤眉毛，他俩刚才打赌，谁根据食材猜中了今天吃啥，那么输的那个要请店里的人喝下午茶，也就是买杯奶茶之类的，要是都没猜对，一个买奶茶一个买甜品。
当然，要全部猜中还是有点难，所以两人说只要猜中一道菜就行，宋胜就猜中了这个凉拌木耳。
“厉害！”
梁玉程竖了竖大拇指，他本以为两个人都不会猜对，结果失算了，只能对自己的钱包小小默哀了一会儿，又继续忙着自己的事儿。
“我先去后厨了。”
楼远舟快步往前走，进了厨房，姚利彬跟小吴也热情地打起了招呼。
“老板来了？这里的布局还挺合理的，别看小，待着挺舒服。”
“老板早！”
“你俩来得早啊，今天的食材品质看来都不错？”
对于营业第一天姚利彬打算做什么还是很好奇的，楼远舟到处看了看食材，要的种类比他多不少。
“廖老板的货源还是让人放心的，我今天做些简单的菜应该没问题吧？土豆丝之类的，还有红烧肉。”
姚利彬开始给楼远舟介绍自己的菜单，可对方摇了摇头。
“说了你决定，我不会干涉，只有一个要求，按时上下班。”
“那肯定。”
听到这句话，姚利彬就放了心。
之前在前东家那里做的都是些高大上的东西，可他其实还是最喜欢家常菜，现在倒是可以一展身手了。
“楼老板，开始干活吧！”
“你比我还急，哈哈。”
楼远舟说着，去看了看自己的食材，首先映入眼帘的就是木耳。
凉拌木耳的主角自然是木耳，放在以前木耳通常都是作为炒菜的配菜或者做汤的时候加上一点，但其实如果当做主角也是完全没问题的。
最常见的除了凉拌木耳，还有木耳炒鸡蛋一类的，作为下饭菜都是极为合适的。
好的木耳要颜色鲜亮，泡发好后肉质厚实，且根部没有木质化的部分，廖卫千送来的食材自然完全符合这个标准。
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