乐佳郡主拿出一个精致的小盒子，推到沈华筝面前：“筝筝，这是我送给你的新年礼物。”
沈华筝有些惊讶，她没想到乐佳郡主也会给她带礼物。
乐佳郡主催促道：“筝筝，你快打开看看喜不喜欢。”
沈华筝点了点头，打开一看，差点被里面的东西晃瞎了眼。
里面竟然是各种各样的首饰。
除了簪子，还有耳坠，手钏……
而且，这些珠宝大部分都是葫芦造型的，还有一些是小水滴的形状，很可爱。
乐佳郡主：“葫芦寓意好，就是福禄的意思。所以我给你选的基本都是葫芦形状的。筝筝，你喜欢吗？”
沈华筝：“……喜欢，当然很喜欢。”
这礼物，会不会太贵重了。
她也给阿宁准备了礼物，可也只是两件首饰。
看来一会儿把礼物给她的时候，得再添上几件才行。
她倒好，一送就是一盒。
见沈华筝的表情不似作假，乐佳郡主满意地笑了：“就知道你会喜欢。”
筝筝喜欢就好，也不枉她选了那么久。
沈华筝看向萧景然：“然儿尝尝这山楂糕，是筝姐姐用新鲜山楂做的，可好吃了。”
原以为萧景然会很开心地拿过来吃，谁知他却没动。
乐佳郡主也觉得奇怪：“然儿怎么不吃？”
平时只要是见到筝筝这里有好吃的，然儿定会很开心。
怎么今日这般反常？？
萧景然犹豫了一会儿，突然说道：“筝姐姐，你可以给我做冰糖葫芦吃吗？”
还未等沈华筝开口，乐佳郡主的声音就响了起来——
“然儿想吃冰糖葫芦了？刚才来的路上不是有卖糖葫芦的吗？早知道你想吃就给你买了。”
想吃糖葫芦还不简单，哪用得着让筝筝做啊.
萧景然却摇了摇头：“那不一样。”
乐佳郡主：“怎么不一样了？”
萧景然：“吃起来的味道不一样。”
他眨巴着黑白分明的大眼睛：“城西那边有个老爷爷卖的冰糖葫芦很好吃，比其他人卖的好吃很多。他说，他的山楂都是自己种的。”
老爷爷还说过，山楂成熟的时候，远远看过去，好似一盏盏小红灯笼挂满枝头。
走到果树跟前，还能够闻到空气中的果香。
萧景然可羡慕了，他也很想见一见山楂挂满枝头的样子。
沈华筝点了点头，表示理解。
确实有些人用来做冰糖葫芦用的是腌制过的山楂果，吃起来的口感没有新鲜的山楂那么好。
乐佳郡主也觉得很正常，她这个小表弟的嘴一向很刁。
有时候明明是一样的食物，可是只要制作过程哪个步骤不一样，或者换了个厨子他都能够立刻发现。
不管什么吃食，他只吃最好的。
这也是当初安王和安王妃那么愁的原因。
如果那个老爷爷的糖葫芦比别人的新鲜又好吃，他不愿意吃别人卖的也很正常。
萧景然的语气有些失落：“可是，老爷爷已经离开京城了。我以后再也吃不到他做的糖葫芦了。”
年前的时候，他去城西找老爷爷买糖葫芦。
却被旁边的小贩告知那个老爷爷被儿子接回老家了，以后不会再回京城了。
这些日子，萧景然也买过其他商贩卖的糖葫芦。
可是，那个口感就是不一样。
乐佳郡主沉默了一瞬，没想到小然儿也有心情郁闷的时候。
沈华筝摸了摸萧景然的头：“筝姐姐这里有新鲜山楂，可以给你做冰糖葫芦吃。”
有人认为，糖葫芦好不好吃，关键在糖浆的火候上。
但沈华筝认为，里面的山楂更加重要。
并不是所有的冰糖葫芦都会用新鲜山楂，更多商贩用的腌制的山楂果。
吃起来的口感和新鲜的山楂还是不一样的。
沈华筝这里的山楂，可都是当初从司农寺的苑场带回来的。
不管品相还是味道，都是一般的山楂不能比的。
不管是用来入菜，制成零嘴点心还是山楂茶饮，都是一流。
反正已经用山楂做了那么多次点心了，也不差一次冰糖葫芦。
听到沈华筝愿意给他做冰糖葫芦，萧景然高兴坏了。
“筝姐姐，我可以跟着一起到厨房里吗？”
他真的很想看看糖葫芦到底是怎么做成的。
沈华筝本来想拒绝，可看着他那渴望的眼神，还是答应了。
“好吧，但是你只能在一边看着。不能乱跑，也不能乱碰。知道吗？”
萧景然开心地点了点头：“然儿知道了。”
沈华筝还是有些不放心，她看向一旁的乐佳郡主。
“阿宁，一会儿你要看着然儿，别让他做些危险的事。”
做糖葫芦要熬糖浆，是很烫的。
如果不小心碰到了或者被溅到了，对于小朋友来说是很危险的事情。
乐佳郡主连忙拍着胸脯保证：“放心吧筝筝，我一定会看好然儿的。”
萧景然也赶忙说道：“筝姐姐，然儿一定会听话，不会到处乱跑的。”
得到了双份保证，沈华筝把萧景然也带进了厨房里。
厨娘们按照吩咐，把山楂果都仔细地清洗干净，沥干水分。
然后用干净的纱布把表面的水都擦干净，还把山楂的蒂都给摘了。
青枝青棠又拿来干净的竹签，把山楂果串在了竹签上。
为了显得好看些，她们串山楂的时候，会选择把个头差不多的串在同一根竹签上。
一切准备就绪，可以开始做糖葫芦了。
沈华筝让人起了一口锅，往锅里加入冰糖，又加入刚好没过冰糖的清水。
先用中火把水煮开，待锅中的冰糖全部融化之后，再转小火慢熬。
随着锅里的水分慢慢地蒸发，里面的糖浆开始咕噜咕噜地冒着泡泡。
刚开始冒上来的气泡比较大，后来便越来越小，就连锅中糖浆的颜色也慢慢变黄。
萧景然站在一旁认真地看着，双眼亮晶晶的。
好神奇啊~~
他不敢发出任何声音，生怕打扰到沈华筝发挥。
青枝按照吩咐，取来一碗冷水。
沈华筝拿出两根筷子蘸了些糖浆，放入冷水中浸泡几秒钟再取出。
将筷子从冷水中取出的时候，筷子表面的糖浆已经凝结成一层又脆又硬的糖壳。
沈华筝把手中的筷子递了一根给萧景然，一根给乐佳郡主。
萧景然笑着道了谢，然后接了过去。
乐佳郡主心里也喜滋滋的，她在筝筝心目中的地位果然很高。
就连这做好的糖都要第一时间给她递一根。
萧景然对着筷子上的糖浆尝了一口，刚咬下去便听到了“嘎吱”一声的脆响。
他咽下口中的糖壳：“脆脆甜甜的，真好吃。”
乐佳郡主：”一会儿冰糖葫芦做成了肯定更好吃。“
糖浆已经熬好了，沈华筝让人把锅从火上撤了下来。
趁着锅中的糖浆还热，她往里面撒了一把炒熟的芝麻，然后迅速用勺子搅拌了几下，把芝麻搅拌在糖浆里面。
接下来便是最关键的裹糖浆了。
沈华筝没有选择舀起糖浆，淋在山楂的方法。
糖浆的温度太高，那样做容易被烫伤。
她拿起穿好的山楂，在那还冒着热气的糖浆里滚上一圈，让每个山楂都均匀地裹上一层薄薄的糖衣。
不需要太厚，只要薄薄的一层就可以了。
这样可以让糖衣快速变硬变脆，口感会更好。
看着那那红彤彤的山楂上凝了一层晶莹透亮的糖衣，萧景然一双清澈干净的眼睛里蓦地涌现惊喜。
青棠早就在案板上铺上了油纸，沈华筝把裹上芝麻糖浆的山楂串小心翼翼地放在了油纸上。
“等到山楂外面的糖浆冷却变硬，彻底凝固后，就可以吃了。”
等到外面的糖壳形成，冰糖葫芦就做成了。
剩下的山楂也都如法炮制，一串接一接一串通红鲜亮的糖浆山楂出现在油纸上。
萧景然看了看制成的冰糖葫芦，又一脸崇拜地看向沈华筝。
筝姐姐真的好厉害啊，好像就没有她做不出来的吃食。
【宝宝们，用新鲜山楂做成的糖葫芦真的超好吃。文中的做法是真实可用的哦，裹糖浆的时候只要薄薄的一层就可以了，裹太厚的话会粘牙。做法同样适用于冰糖草莓，冰糖苹果等。此处附上自制图。】
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