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第5章 村里八卦

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岸边的张大婶瞧见她们手中的螃蟹,不屑道:“瞧瞧,抓这些只有壳的玩意,能吃嘛!估计连个肉沫都吃不上!”

郭大婶却不认同,前段时间饿得实在厉害,自己也尝试在河里寻找吃的,虽然全身都是壳,但是壳里面还是有一点肉的。

另一个大婶却急忙开口了,“居然有螃蟹抓了?妞儿快去喊上你哥哥去河里掏螃蟹。”

一个才八岁的妞儿正在替自己阿娘在岸边,用着一双满是茧子的手搓洗着衣服。

听到阿娘的话,看向林悠悠那边手中抓着的螃蟹,嘴角都要漏出口水了。

“是,阿娘,我这就回去和大哥说。”妞儿放下手中的衣服,光着脚丫子跑在满是泥水的石子路上。

头上扎着两个小揪揪,跑得太快,跳来跳去的!

旁边瞧不起这螃蟹的婶子纷纷露出鄙夷的眼神,就算是饿死,也不会吃这些壳的!

林悠悠瞧着桶里也有了三分之一,沿着河岸一路搜寻了一个多小时,也算是有收获了!

“小妹,走,回去弄好吃的去!”

回到季家门口。

路上遇到了很多村里的人,她也没有问好,毕竟自己确实不认识他们。

还有他们这一个个地坐在一起,说着的那些话,真令人恶心。

“小妹,你会生火嘛?”林悠悠正在用水洗刷着螃蟹的腹部,除去泥沙。

“会的,嫂子,我现在就生火。”季悦十分踊跃地将柴火灶里的柴一次又一次地点燃,因为比较潮湿,生火也会比较困难。

而林悠悠虽然会做饭做菜,但是没人教过烧火啊,眼前哪里需要烧火,直接用的是煤气罐。

所以烧火这个重任只能靠季悦了!

林悠悠将螃蟹用菜刀一拍一个准,在螃蟹晕头转向之时,取起糟粕,翘起腹盖,清掉里面的沙,再次过滤,砍成两半。

一桶里大概估算了下,应该有三十只这样,可以做三顿吃了,将十个拿起来处理后,剩下的放在桶里养活。

“小妹,家里还有多少米?”

是的,林悠悠想做一顿海鲜粥,这个年代,估计连干瘪的米粒都难见得到,更别说了白白胖胖的大米,果然生在二十一世纪的自己,连柴米油盐都没有想过,苦恼过的人。

怎么会知道七零年代的人是怎么活着渡过这个年代的。

小时候只是听爷爷讲述,虽有为其心酸而感慨,却从未感同身受,因为我活在的是新时代。

掐断这些回忆,继续着手中的动作。

季悦脸上多了几条黑黑的胡须,看起来莫名地可爱搞笑。

脸上露出欣喜的笑脸,火光照亮着花儿般地脸庞,呼了一口气,“嫂子,火生好了!”

想到大嫂问米,笑脸塌了下来,“嫂子,家里只有一碗米了,还是之前省吃俭用省下的。”

林悠悠脸上要裂开一条缝了!

刚刚无意听到,季玄琛在离开家前,给了一笔钱到他爹的啊,好像是五十块,但是在这个年代,相当于几千块了。

现在的人平均工资也才二三十不到,更穷苦的人,每个月连十块都没有,靠着那一亩三分地来养活一家十几口人。

所以说,按道理家里不至于揭不开锅才是,就算没有肉吃,至少能买得起米,现在的集市上,米应该是每斤一毛八分钱,买个几斤回来也花不了太多钱。

加上季家劳动力也不少,孩子最小也有八岁了,在记忆里,已经可以下地干活了。

“拿出来,掏一下米,我拿来煲粥。”林悠悠想着自己也算家里一份子,既然刚刚让我做吃的,那这些吃的东西,我应该都有使用权不是!

季悦犹豫了,眼里有些害怕,支支吾吾道:“大嫂,要不算了吧,要是阿娘回来看见米缸里最后的一碗米不见了,估计……”

林悠悠一眼看懂季悦脸上的神色,淡淡开口,“小妹,刚刚阿娘是不是叫我们去做饭?”

季悦回忆今早发生的事,点了点头,“是。”

林悠悠继续引导,“那我是不是有权利使用厨房里所有的一切?”

季悦再次点点头,大嫂说得没错,阿娘确实让大嫂弄吃的,那大嫂想吃大米应该也是可以的。

“是的,嫂子,我明白了,我这就去刷锅掏米煲火。”

季悦兴奋地差点跳起来,终于可以吃到有米的食物了。

林悠悠哭笑不得,看见旁边的破篮子里装有几根葱和姜。

抬手拿了过来,清洗几遍泥土,放在菜板上,用菜刀狠狠地拍打了几下,直到姜拍成扁的模样,将一部分葱切碎,另一部份扎成绳状。

扔进螃蟹盆里,加入盐,油,酱油,白糖……

用手搅拌均匀,放在这里腌制一会,更加入味。

脑子突然想起,好像忘记加料酒了,虽然姜也可以去腥,但是料酒加一点还是好很多。

看了看,好像只有米酒,林悠悠将米酒罐打开,一股浓郁的酒香味冒出来,直逼林悠悠地鼻子里窜去。

“咳咳!这么浓的酒?!”林悠悠不由得被呛到。

“嫂子,那是自己家里酿的酒,阿爹向来喜欢酒,但是外面卖的贵,就直接酿了一小缸。”季悦边掏着米边解释。

“还挺醇的,这种酒拿去卖也可以挣不少钱了。”林悠悠嘟喃了一句,便倒了一点进盆里,散发着香醇的酒香味。

腌制个十五分钟差不多了。

林悠悠掀起锅盖,气泡腾腾冒了出来,差点被盖烫到手!

“咣!”锅盖被扔到一旁,摩擦着手指,指尖的滚烫还在发热,冲了下冷水。

“大嫂,这很烫的,要拿抹布垫着拿。”季悦焦急地看着林悠悠地手指,都红了。

林悠悠吮了吮自己的手指,然后拿起粥勺往锅里的粥搅了搅,捞起一点米,看了一下。

米心刚刚裂开一点,还没完全裂完。

再烧个十分钟就差不多了。

林悠悠拿起一旁腌制好的螃蟹倒进粥里。

螃蟹从生色逐渐变成黄色,淡红色,鲜美的味道溢了出来。

林悠悠肚子“咕咕咕咕!”地叫了起来,一大早都没吃东西了,看到这锅粥,她是真的饿了!

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