无人在意的角落,小儿子一个人默默吃完了一盘冷冻水饺。
他几次想插入大家的话题发现都插不进去,只能独自洗澡睡觉去了。
没有办法,他们这些没吃过今天大席的人,实在是很难理解那些菜到底有啥魔力,能把大家迷成这样,跟中蛊了似的。
放眼望去,不就是普通的鸡鸭鱼,顶多竹鼠和羊肉少见一点,但又不是什么稀罕物品。
“疯了,都疯了,我还是想想办法,让庄二帮我把预制菜都卖出去。”
有句话说的好,塞翁失马,焉知非福。小儿子虽然没能吃到好东西,但至少他获得了很好的睡眠。
不像那些村民们,吃又吃不饱,睡也睡不着,花钱买罪受。
他们晚上九点刚躺下,脑海中就回想起自己在席上哪里没发挥好,出筷慢了几秒,被人抢走了一块肉。
翻个身又想到,坐在自己隔壁的就是某某亲戚,居然全程都没有让着自己。
越复盘越不甘心,肚子还跟着叫,干脆坐起来唉声叹气。
这一夜,村里的人和狗都失眠了。
那些狗子想破了小脑袋瓜都想不明白,以往村里办大席,骨头都能堆成小山高,光吃粘在骨头上面的剩肉都能吃饱。
然而今天别说骨头上没剩多少肉了,就连骨头都没剩多少,真不知进了哪条狗的肚子里了,反正它们没吃着。
为了这一顿,它们特意提前一天减少进食,就想留着肚子不影响今天发挥,没想到它们自作多情了。
狗子们饿得睡不着,纷纷跑出家门觅食,看看房前屋后有没有耗子。
同一时间,睡不着的人也爬起来觅食了。
不知道是谁的家里先传出了饭菜的香味,总之当有人闻到的时候,空气中已经是好几种不同的香味交织了。
抬头一闻,嘿,谁家提前把过年吃的香肠腊肉给煮了,那小味儿挠一下就飘出来了。
还有的一闻就是家里没存粮,厨房里走了一圈,啥也没有,只能绕到屋后菜地里拔了几颗萝卜,大半夜的煮萝卜汤。
还有的无声无息去厨房抄起菜刀,蹑手蹑脚摸去鸡舍,趁着鸡闭目养神的时候,嘎一下抹了脖子,起锅烧水拔毛。
哪怕阎王来了也拦不住,只能在一旁疯狂翻生死簿:“哎哟这只鸡不是过年那天才死吗?怎么提前被杀了?”
还有的辛辛苦苦煮了一锅面条,撒上葱花,吃了一口以后,果断放下碗,翻出头戴式电筒,毫不犹豫地朝着山里走去。
出门一看,好几道光柱从四面八方射了过来,统统指向同一个方向,那是上山挖笋的道路。
“你们这是……去挖笋?”
“咳咳,这不是马上就天亮了嘛,醒得早了点,干脆上山挖点笋。”
“我也是,我也是……”
“那就一起去吧。”
无人提起,此时距离天亮还有8个小时。
到了山脚下一看,嗬,天亮了!
不对,是整座山被照亮了,亮如白昼,漫山遍野的手电筒,照亮一个个高高撅起的大腚,竟是早就到来的挖笋大军。
原来大半夜发猪瘾的不止他们几个,甚至他们是猪瘾比较小的那几个,行动力强的已经挖好一麻袋准备下山了。
看来大家都想啊,想得慌啊,席上那一口鲜笋和那一筷子蕨菜把他们肚子里的馋虫勾了出来,要是今晚吃不着,谁都别想睡好。
提前下山的人,一回家连头上的电筒都来不及摘,直奔厨房开始烧水,等水沸腾的过程中一刻不停地开始剥笋。
当然他们也摘了蕨菜,全家老小一起出动,搓毛的搓毛,清洗的清洗,竟是没有一个人再嫌麻烦了。
顶多抱怨一句:“怎么就摘了这么点回来?够谁吃啊?”
抱怨的人里面,有一些刚刚在白天时说过“这东西谁要吃啊”,此刻所有人态度出奇地一致,光是望着蕨菜还没处理过的样子就馋得直流口水。
不管是山笋和蕨菜都需要焯水预处理,有的还需要反复焯水多次,一番折腾下来,月亮都有了困意。
它扯过一朵最厚的乌云盖住自己,关灯躺下,脚缩进云里,只留一盏小小的星星灯亮在床头,陪着它安然睡去。
大概是星星察觉到今晚村子里的人表现有些异常,所以它睁着警惕十足的眼睛,一眨不眨地盯梢,看得格外专注,星光也格外明亮。
夜风中逐渐多了一丝鲜笋的香气,不知是谁壕气地切下一大块腊肉跟着笋一起炒,铁锅里油花爆得滋滋作响,好像提前过年放起了炮仗。
还有的运气爆棚,找笋的途中翻出一小片蘑菇,数量不多,摘完也就一小撮,但是野生冬菇那可是宝贝。
回来乐滋滋地煮一碗山笋鲜菇汤,美得心里跟着汤一起咕噜咕噜地冒泡。
煮完笋再炒个蕨菜,大家信心满满地捞起袖子,回想起白天吃到的味道,一个个宛如厨神附体,浑身使不完的牛劲。
一通操作猛如虎,一吃秒变二百五。
所有的期待、欢欣、雀跃,在筷子放进嘴里的一瞬间都降到了冰点。
“感觉……”
“好像……”
“味道……”
“不大对……”
没人会说面前的这两道菜难吃,只是它们不像记忆中的那样好吃。
又或者,这两道菜,其实可以更加好吃,只是做菜的人厨艺的上限只能达到食材的下限。
有时候做菜就像夹娃娃一样,同样的攻略,同样的姿势,同样的时间,掐着秒数着点去拍下按钮,但夹不到就是夹不到。
你可以说是娃娃机动了手脚,调了概率,夹子不够紧,总之不是自己的问题,但不可否认的是,有些人就是一夹一个准,甭管什么破机器都能全部夹光。
你问秘诀到底是什么,你是不是藏私了,人家回你两个字——手感。
然而,娃娃机是直观的,它的结果只有“夹到”和“夹不到”两种,不像做菜,就算错也错得不明显,死都不知道死因是啥。
闷声不吭地吃完,然后洗洗睡吧。
即使心还是不甘,至少胃已经饱了,可以睡个安稳觉了。
明天起早点,去安老头家转转,说不定还能蹭顿早饭啥啥的。
巧了,全村的人里,至少有三分之二的人都是这么想的。
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