春日的阳光照亮庭院。
张川柏起床，在小牙刷上沾上柳枝牙膏，将牙齿仔仔细细地刷白。
已经换上的新牙要保护好，不能再换第二次的！
再用清水把脸蛋洗干净，抹上润脂膏。
今天又是玉树临风俊俏小郎君～～
一大早，家里已经很热闹了。
鸡鸭猪驴和狐狸，“咯咯”、“喔喔”、“嘎嘎”……汇成一首六畜兴旺的乐曲。
还有咚咚咚的舂米声。
大壮照顾牲畜、劈柴，一有空隙，又去舂米。
舂米，是个力气活。
谷物放在石臼里，一下一下地舂下去，抬起来，再舂下去。
这种谷物脱壳方式，传承很久。
鲁镇的迅哥儿说，有个叫阿q的人，正在做梦娶老婆，被吴妈喊醒去舂米。
呜呼！
没有买奴仆之前，舂米的话要么张衍自己干，要么请短工。
厨房里，一个中年女仆在熬米粥、蒸咸鱼小虾干，用平底铛煎鸡蛋饼。
闻着食物的香味，她觉得饿了。
水乡咸鱼小虾不算稀罕物，但是有粥有咸鱼还要吃鸡蛋，甚至还是放油煎的！
小郎君可真是好吃啊！
主家郎君和娘子全都依着！
寻常人家过日子，哪有这样惯孩子的。
不过娘子也大方，奴仆们也能吃饱。
他们几个新来的，都在小心翼翼地适应这个家。
就是大壮挺过分。
什么活都抢着干，给其他奴仆造成很大压力！
……
张川柏将练武穿的衣裳脱下，擦干净身上的汗，换上家常的衣裳去吃饭。
练武要穿专门的衣裳，一是便于发挥，二是怕扯破好衣裳。
《水浒传》里面，好汉们打架要脱得赤条条的，也是这两个原因。
米粥熬得浓稠，浮着一层米油；
小鱼干蒸得香喷喷，鸡蛋饼摊得薄薄的。
张川柏连喝三碗粥，胃暖暖的，整个人都精神了。
饥闻麻粥香，渴觉云汤美。
唐人认为米粥能养身，果然很有道理。
张川柏给李治的信已经送出去。
皇帝之前说，让他努力研究新农技，有什么想法都可以提、有需要就让官府支持。
食君之禄忠君之事。
他是良臣，要做好自己该做的事。
……
“阿耶，阿娘，我去慧日寺的蔗田看看。”张川柏跟耶娘交代今日的安排。
张衍说：“好。你饿了，就在外面买个蒸饼或毕罗，不要饿着。”
“我知道。”
在有条件的情况下，张川柏不会饿着自己。
他要吃得饱吃得好，才能长得高高的。
力拔山兮气盖世！
骑着小黑、配着剑，由大壮随从，小三郎精神抖擞地前往慧日寺。
因为帮上官仪送信的事，他和慧日寺有来往。
再加上俗讲……
问和尚要一些蔗头来种，问题不大吧？
慧日寺是佛教“三论宗”的道场，又被称为慧日道场。
大寺庙信众多，寺产田地和僧人都多，管理井然有序。
哪怕是菜园子，都有专门的“菜头”。
张川柏来到慧日寺，道明来意，就有专门的“糖头”带他去蔗田。
“施主怎么想到种甘蔗呢？”管炼糖的和尚边走边问。
“我喜欢吃糖，但是你们卖得好贵，我吃不起。”张川柏坦诚。
和尚笑道：“从蔗浆炼成糖，可不是容易的事……你知道寺庙为什么种那么多甘蔗吗？”
“愿闻其详。”
“佛陀的祖先是从Iks-vaku（梵语甘蔗）地生出，因此姓为甘蔗。
佛陀是甘蔗王的后代，佛对众生的开示，一如甘蔗，众生皆享其甜润。
佛家在医药、膳食和礼仪三个相关方面都会使用糖。
比如，浴佛节的时候，以香水沐浴佛身的水，水中会加入蔗糖、分给信众。
小施主喜欢吃糖，浴佛节可以过来。”
张川柏：“好。”
挺热闹的样子？
听和尚讲了一路的典故，走到佃户种的蔗田。
“这块田种的是宿根蔗，我考一考小施主，知道什么是宿根蔗吗？”和尚笑眯眯地问。
学霸最不怕的就是考一考。
张川柏淡然自若：“宿根蔗，就是上季甘蔗收获后，将蔗头遗留在地里。
在适宜的条件下，遗留地下的蔗头芽会萌发而出，长成新的甘蔗。”
和尚惊讶：“神仙教你的？”
张川柏笑道：“我们村也有人种甘蔗。”
……别以为就你们和尚懂得多。
“哦，哦……那你为何不问同村之人要蔗根？”
“我想着，你们的甘蔗品种比较适宜炼糖吧？”张川柏说，“佛祖慈悲为怀，愿众生皆享甘蔗的甜润，希望大和尚布施给我一些蔗根。”
和尚：“……”
布施？谁是施主？
张川柏坦坦荡荡：“我听闻，宿根蔗虽可以节约种苗、节省劳动力、调节农时，十分方便。
但因连年种植，对土壤肥力的消耗较大。恰好，我知道一种肥，对甘蔗的生长很有好处。”
“猪毛？”和尚问。
“非也，非也。”张川柏小小卖一个关子，“等我实验之后，再说吧！”
“出家人不打诳语。”和尚看着夸夸其谈的小孩儿。
“我不是出家人啊！但我一般不说谎。”
“不一般呢？”
“不一般的时候，就是善意的谎言。”
“哈哈！小施主很诚实，我信你！你要多少蔗根？我让佃户给你送去。”
“多谢。我先跟他们聊一聊。”
田里有干活的农人，听到大和尚招呼，都走过来。
旁边的小孩子就是朝散郎张川柏？
他们纷纷行礼。
小孩子是官！
张川柏连忙说：“不必多礼！我想请诸位教我种蔗。”
几个农人面面相觑，推举出一个年纪大的回答。
“小郎君，你要先挑选甘蔗地。一般来说，以砂壤土为佳。种蔗，一年新植、二年宿根……
你是新植，二月底到三月初，就要种蔗。如果是宿根，也要补苗的。
好的蔗根萌发出土，不发芽的蔗蔸已霉变，就要补种。”
老汉尽可能地讲清楚，又说：“我们这里的新蔗根，新植和补种都合适的。”
“我可以要一些吗？”张川柏问和尚。
“我佛慈悲，当然可以。”和尚答应。
蔗糖在佛教有重要地位，没有和尚不喜欢蔗糖。
既然张川柏有新肥可以帮助种蔗，可以互惠互利啊！
炼糖的秘方？
张川柏没主动问，就先不提。
等无所不知的农业神童张三郎诚心诚意来求秘方，慧日寺再考虑传，还要编成俗讲……
给神童三郎传方的，不是道家神仙或东海龙王，而是佛陀。
和尚就是要跟道士抢神童！
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