烧烤摊的炭火在暮色中渐渐燃起，橘红色的火苗舔舐着铁网，散发出令人垂涎的油脂香气。苏映雪熟练地翻动着肉串，油珠滴落在炭火上，发出“滋啦“的声响，瞬间激起一簇跳跃的火苗，将羊肉表面烤得金黄微焦。
“老板，老样子，十串羊肉！“老张远远地就挥手招呼，他是这条街上五金店的老板，每天下班路过都会来光顾。
苏映雪笑着点头，手上动作不停：“马上就好，张哥今天不加班？“
“哪能啊，“老张接过递来的啤酒，“厂里赶一批货，明天就能轻松点了。“
对面洋楼二楼的窗帘后，一个剃着鸡窝头的青年正百无聊赖地打着哈欠。他叫小隋，是这个临时窝点的“后勤人员“，负责清点和管理各种“货物“。
“老大，“小隋揉着眼睛，声音懒洋洋的，“今晚那批货能出手了吗？我这儿都快数第三遍了，数字都对得上。“
被称为“老大“的男人没有抬头，仍然专注地盯着笔记本电脑屏幕上的数据表格。他叫王志强，是这个团伙的头目，表面上是做生意的商人，实际上却操控着一个地下毒品分销网络。
“急什么，“王志强头也不抬地说，“小旺，去看看烧烤摊开门了没，买几串羊肉串回来，老子闻到味儿了。“
“得嘞！“小旺应了一声，兴冲冲地就要往外跑。
“等等，“王志强突然叫住他，“别穿成这样去，换件衣服，别让人认出来。“
小旺撇撇嘴，但还是乖乖回房间换了件普通的外套。他临出门前还不忘调侃：“老大，对面那老板娘长得真不赖，要不...咱把她摊子也收了？晚上还能边吃烧烤边谈生意，多美啊！“
“你小子少打歪主意！“王志强一巴掌拍在小旺后脑勺上，“专心做事！晚上我们去吃，别在这边惹麻烦。“
小旺揉着脑袋，一脸委屈地出了门。他走到楼下，故意绕到洋楼侧面，避开正门，从后巷溜了出去。这样即使被人看到，也不会直接联想到洋楼里的人。
烧烤摊前，小旺装作偶然路过的顾客，点了一串羊肉和一串韭菜，然后找了个远离苏映雪和林小满的位置坐下。
“老板，你这闻着羊肉不错啊，比旁边那家香多了。“小旺故意提高音量，眼睛却不时瞟向苏映雪和那个坐在角落的“女顾客“。
苏映雪笑着递过签子：“谢谢，新调的调料，您尝尝合不合口味。“
林小满敏锐地注意到小旺的目光在自己和苏映雪之间游移，她不动声色地低下头，假装专注地玩手机，实则已经打开了录音功能。
小旺眼神很敏锐，看着林小满没吃什么东西。反正注意力好像在望自己这边看，他有些紧张的询问：“你看什么？没看过帅哥呀！“
林小满眼神一瞪，眼看就想发火。
苏映雪适时挡住两人的眼神。她端上一盘子韭菜，烤的火候刚刚好。她笑着回应：“帅哥，我刚刚烤好的韭菜。送给你吃。这我老家的表妹，来这里打工。今天才来，就怕你们吃的不满意。“
小旺这才注意到那盘翠绿的韭菜，叶片烤得微微卷曲，边缘呈现出诱人的焦黄色，却依然保持着鲜嫩的绿色。他夹起一根，轻轻咬下，先是感受到外层微微的焦香，随后韭菜特有的清香在口中迸发，混合着特制调料的辛香，既不过分刺激，又恰到好处地衬托出韭菜本身的鲜甜。
“嗯！“小旺眼睛一亮，不自觉地点头，“这韭菜烤得真不错，外焦里嫩，调料也香，比我家楼下那家强多了。“
苏映雪笑着又递过一串羊肉：“尝尝这个，新腌制的，用的是本地牧场的羊肉。“
小旺接过羊肉串，只见肥瘦相间的肉块被烤得恰到好处——肥肉部分晶莹剔透，几乎融化在瘦肉之间，瘦肉部分则呈现出诱人的红褐色，表面微微焦脆，锁住了肉汁的鲜美。他咬下一口，首先感受到的是外层调料的辛香与炭火的烟熏味，随后羊肉的鲜嫩多汁在口中绽放，肉质紧实却不柴硬，调味恰到好处，既突出了羊肉本身的鲜美，又不会掩盖其原有的风味。
“哇，这羊肉绝了！“小旺忍不住赞叹，“肥而不腻，瘦而不柴，这味道...老板你以前是不是专业做过烧烤啊？“
苏映雪笑着摆摆手：“就是自己琢磨的，客人爱吃就行。“
林小满也趁机夹起一串羊肉品尝。炭火将羊肉表面烤得微微焦黑，形成一层美味的焦壳，而内部则保持着鲜嫩的粉红色。调料均匀地附着在肉块上，每一口都能尝到孜然的辛香、辣椒的微辣和盐的鲜美，与羊肉本身的鲜甜完美融合。特别是那肥瘦相间的部分，油脂在口中化开，带来浓郁的肉香，却又不会感到油腻。
小旺三两口就解决了两串，意犹未尽地舔了舔嘴唇：“老板，再来两串羊肉！“
“好嘞，马上来！“苏映雪麻利地翻动烤架上的肉串，动作娴熟得像是在表演。炭火映照在她微微汗湿的脸上，却掩不住那股子专注和热情。
夜幕完全降临，烧烤摊的生意越来越好。苏映雪忙碌地翻烤着食物，汗水顺着额头滑落，但她顾不上擦拭。林小满则时不时地抬头观察对面的动静，同时也在思考着如何在不打草惊蛇的情况下，获取更多有用信息。
她注意到小旺的目光时不时瞟向洋楼方向，又匆匆收回，显然是在等待什么。而洋楼二楼的窗帘后，王志强的身影若隐若现，偶尔会拿起手机通话，表情严肃。
王志强在二楼窗前看着楼下的热闹景象，嘴角勾起一抹冷笑：“看来今晚是个好机会。“他转向小隋，“准备一下，等天完全黑下来，我们就行动。“
小隋睡眼惺忪地点头：“好的老大，都按您说的准备好了。“
小旺拿着羊肉串还吃的恋恋不舍。这味道真的不错。他拿着一大份羊肉串还有韭菜吃的不停。
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