第79章兵分两路，斥候经商
“东家！”
声音整齐划一，沉稳有力。
赵衡点了点头，目光在三人脸上扫过。他们眼下虽有淡淡的青黑，但精神头十足，显然是听了他的话，好好休息了一晚。
“都吃过早饭了？”赵衡随口问道。
“回公子，吃过了，肉包子，管饱。”沈富贵咧着嘴，老实地回答。
赵衡嗯了一声，不再废话，直接开门见山：“接下来，有件事要交给你们去做。”
三人神情一肃，站直了身子，静待命令。
“我们现在缺钱，非常缺钱。”赵衡的语气很平静，像是在说一件再寻常不过的事情，“我要做点生意，先积攒些本钱。这事，需要人手。”
他看向陈三元和瘦猴刘江：“三元，瘦猴，你们两个去一趟清河县。”
陈三元和刘江对视一眼，齐齐抱拳：“请东家吩咐！”
“你们的任务有三个。”赵衡伸出一根手指，“第一，找铺面。位置要好，最好是在人流多的街市、码头附近，能做吃食生意，带后院和住人的厢房是最好。先别买，只问租，摸清楚行情，把合适的位置、大小、租金都记下来。”
他顿了顿，伸出第二根手指：“第二，摸清县城里猪肉，特别是猪头、猪下水的价格和货源。看看是屠户散卖，还是有专门的肉行。每天能供应多少，量大了价钱能不能便宜，都给我打听清楚了。”
“第三，”赵衡看着两人，加重了语气，“顺便看看，县城里最大的粮油铺子、布庄、车马行都是谁家开的，背后有没有什么靠山。不用深入去查，就在外面听听风声，心里有个数就行。”
陈三元和瘦猴听得极为认真，这几件事听起来琐碎，但一环扣一环，显然是经过深思熟虑的。他们原本以为跟着这位姑爷，是要重操旧业，干一番惊天动地的大事，却没想到，第一件事竟然是跑腿、打听、准备做饭馆的营生。
换做旁人，他们心里或许会有疙瘩。他们是曾是边关的斥候，是刀口舔血的汉子，不是跑堂的伙计。
可不知为何，从赵衡嘴里说出来，这一切就变得理所当然。他那双眼睛太过平静，仿佛无论做什么，都只是通往最终目的的一块垫脚石。这种强大的自信和清晰的目标感，让陈三元等人不由自主地信服。
“东家放心，保证办妥！”陈三元沉声应道。
赵衡点点头，从怀里掏出钱掌柜给的那个钱袋，打开，从里面数了二十两银子出来，用一张麻纸包好，递了过去。
“这些钱你们拿着，租牛车，在县城里吃住，打点关系，都从这里出。记住，钱要花在刀刃上，但别省着，该打点的就打点，别让人小瞧了。事情办完就立刻回来，我在家等你们消息，就是赵家村村尾那户人家”
“是！”陈三元郑重地接过银子，那分量让他心中又是一凛。这位姑爷，行事当真是干脆利落，毫不拖泥带水。
“去吧。”赵衡一摆手。
陈三元和瘦猴不再多言，对着赵衡一抱拳，转身就走，很快便汇入了市场的人流之中。
原地只剩下赵衡和沈富贵。
“富贵。”
“东家，俺在！”沈富贵立刻挺起了胸膛。
“你跟我来。”赵衡说着，便转身朝着市场深处走去。
沈富贵不明所以，但还是立刻提步跟上，一边走一边好奇地问：“东家，俺们去哪？”
“去买肉。”
“买肉？”沈富贵一愣，“买肉做什么？”
“做卤肉。”赵衡的回答简单明了。
哦，他挠了挠头，不再多问，只是紧紧跟在赵衡身后。
青阳镇的集市永远是鲜活的。
混杂着牲畜粪便和烂菜叶子的气味，还有刚出笼的包子香气，交织成一种独属于人间的烟火味道。
沈富贵跟在赵衡身后，脚步踩在坑洼不平的青石板路上，心里头还有点转不过弯来。
一个时辰前，他还在听着姑爷部署去县城打探消息的“正事”，怎么一转眼，自己就要跟着公子去买猪下水了？
斥候的本事，是摸清敌人的动向，一刀割断哨兵的喉咙。可现在，他好像要去摸清猪大肠的构造。
这落差，有点大。
但他什么也没问。
从在死人堆里被公子拖出来的那天起，沈富贵就认一个死理：公子让他往东，他绝不往西看一眼。别说是买肉，就是让他去绣花，他也得先把针拿稳了。
赵衡走在前面，步履沉稳。他能感觉到身后沈富贵的沉默，也大概猜得到他在想什么。但他没有解释。
有些事，说一万句，不如做一遍。
两人穿过拥挤的人群，很快就到了镇口的屠户肉铺。
铺子前还是那股熟悉的血腥味，案板上摆着半扇猪，光膀子的张屠户正有一下没一下地用蒲扇赶着苍蝇。
这几天天气热，过了清晨，买肉的人就少了。
“张屠户，生意怎么样？”赵衡的声音不大，却让那昏昏欲睡的屠户一个激灵，猛地抬起头来。
当他看清来人是赵衡时，那张油腻的脸上瞬间堆满了笑，像是看到了失散多年的亲爹。
“哎哟！我的赵兄弟！可算看到你了！”张屠户扔了蒲扇，几步从案板后头绕了出来，热情得有些过分，“你这几天跑哪儿去了？我还以为你这卤肉的买卖不做了呢！”
他说着，一拍大腿，满脸的肉疼：“你是不知道啊！你没来的这三天，我天天都给你留着一副最好的下水，一个完整的猪头！结果等到天黑你都没来！那么好的东西，天一热，放不住啊！全给扔了！扔了啊！”
他伸出三根油腻腻的手指头，比划着，声音里满是痛心疾首：“三天！白白扔了小二百文钱！你说我亏不亏！”
旁边一个等着切肉的妇人闻言，撇了撇嘴，小声嘀咕：“那玩意儿有啥好亏的，城里的大户人家都不吃，喂狗都嫌臊得慌，白给都没人要。”
张屠户耳朵尖，听见了，眼睛一瞪：“你懂个屁！赵兄弟做出来的卤味，那是神仙吃的东西！你闻过那味儿吗？香得人走不动道！”
那妇人被他一吼，脖子一缩，不敢再多嘴。
赵衡对这些浑不在意，只是平静地看着张屠户：“这么说，今天有货了？”
“有！怎么没有！”张屠户一听这话，立马来了精神，转身指着铺子角落里那个熟悉的大木盆，“今天早上刚杀的猪，知道天热，特地用井水镇着呢！你看，多新鲜！”
赵衡走过去，沈富贵也好奇地跟了上来。
只见那木盆里，猪头、猪蹄、大肠、猪肚、猪心猪肝，满满当当一大盆，血水还没完全褪去，但看着确实是新鲜货。
沈富贵在战场上见过血肉模糊的场面，对这些倒是不怵，只是心里纳闷，这些寻常人家都嫌弃的零碎，能做出什么神仙味道来？
“今天要多少？”张屠户搓着手，一脸期待地问。
赵衡伸出两根手指。
“两副？”张屠户眼睛一亮。
赵衡摇了摇头：“二十副。”
“二……二十？”
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