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辣椒炒豆花

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第128章 看着不像普通米

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柳氏收拾去睡,苏明也告辞,只剩孟鸢和临安在院子里。

月亮薄薄的,像被人切过一刀,挂在屋檐角。

临安抱着抄完的字,一会儿瞧她,一会儿又垂眼。

他犹豫了许久,终于道:“嫂嫂。”

“嗯。”

“今日那群人……你是不是早知道他们会来?”

“知道。”

“为什么不告诉我?”

“你告诉我,我就能挡。”

“你今天挡了。”

“我怕漏掉。”

孟鸢停下动作,看了他一眼。

少年站得笔直,整个人紧着那一口气,像怕放松了就掉下来。

他很瘦,可那一刻却像个撑着门框的小大人。

孟鸢淡声:“你把你的事做稳,就不会掉。”

临安怔了下。

她又道:“不是站在摊子前才算挡。”

临安抿着唇,不太懂:“那什么算?”

“你读好书,记得账,心不浮,这些都算。”

“可我想帮你。”

“你已经帮了。”

“我——”

孟鸢忽然转过头:“你再说一句,我明日让你在院里抄三页。”

临安立刻闭嘴。

苏明在屋檐下听得偷笑,捂着自己的嘴怕被发现。

孟鸢收拾完,往屋里走:“睡觉。”

临安轻声:“好。”

少年转身时,不知是不是月光的关系,背影显得比往常更安定。

像他忽然明白,自己站的位置不在摊子前,而在那句“你把你的事做稳”里。

深夜,巷口又站着一个人影。

这次不是探子,是镇首府里的人。

他远远看着周家小院亮着的灯火,神色不太好。

另一人凑过来:“她今日拒得厉害。”

“嗯。”

“镇首明日要怎么说?”

那人没回答,只冷冷道:“不逼她换地方,也得让她知道——这街不是她一个人的。”

说完,悄悄退入暗处。

不远处,孟鸢房里一点灯慢慢灭掉。

黑夜和街角的风,都没能撼动她的摊子。

早市的风带着一股“新鲜刚上岸”的味道。

不是香,就是那种刚从土里拔出来的湿意,跟摊贩吆喝混在一处,满街都是。

孟鸢推着空车穿过早市,一眼就看见了柳氏昨晚提过的“绿米摊”。

那是一家三口守着的摊子,米堆不大,倒特别扎眼——米不是白的,是很淡的绿,像被春天染了色。

摊主看见她来了,立刻招呼:“娘子要米?这米可不常有。”

孟鸢抓了一把,米粒圆,表面有点粉,细细一闻,确实带了点草气。

“今年头收?”

“可不是,每年只有这么几篓,来得早的人才抢得到。”

旁边有人听见,连忙说:“娘子你得买点!这米蒸出来比普通的香两倍!”

孟鸢淡声:“什么都比两倍。”

那人被说得憋笑:“娘子你这嘴……但的确好吃。”

孟鸢没再逗他:“一斤。”

摊主愣住:“娘子只买一斤?”

“够用。”

“这米少见得很,你不多买一点?”

“用得快就再来。”

摊主赶忙给她倒米:“那你可得早来,不然就没了。”

旁边有人听见这话,立刻伸脖子:“娘子要用绿米?要做新糕?”

“娘子换东西做,我们吃得跟奔命一样。”

“娘子你提前说,我们好排队!”

孟鸢淡淡把钱放下:“我不提前说。”

几个买菜的妇人笑得腰都弯了:“她这人,说不说都随她。”

“随她我们还是得来排队。”

“命在她锅里——咳,我说错,是命在她摊上。”

孟鸢提着米走了。

苏明在街尾追上来:“娘子,你这是要用绿米做点心?”

“嗯。”

“做什么?”

“不知道。”

苏明被噎:“你不知道还买?”

“看它想成什么样。”

苏明啧啧:“娘子你这是吃食认人?”

她不理他。

回到院里时,柳氏已经坐在院门等,像是看见什么稀罕事一样:“鸢儿,听街上人说你买绿米了?”

“嗯。”

“这米做粥也好,蒸也好,就是贵。”

“贵一点也用不完。”

苏明挑眉:“娘子你打算怎么做?”

她把绿米倒进竹盘,米粒在盘里滚得沙沙作响,像一小堆细碎的玉石。

孟鸢说:“看它软不软。”

柳氏不懂:“米还能‘看软’?”

“米有脾气。”

苏明插嘴:“娘子这是又要找米脾气。”

孟鸢:“你再多说一句,我让你抄书。”

苏明立刻闭嘴。

临安从后院出来,看到绿米时明显怔了一下:“这是……绿的?”

“你不是色盲。”

“我没见过。”

“那你今日见了。”

柳氏忍俊不禁:“安儿,你说话越来越像鸢儿了。”

临安立刻摇头:“没有。”

柳氏笑得更厉害:“你就是学她。”

孟鸢不理,只把绿米捧起来轻轻搓,米粒在掌心里动来动去,很轻,摸着不像白糯米那样木实。

她低声道:“它适合煎。”

苏明愣住:“煎?不是蒸?”

“蒸了不亮。”

柳氏惊讶:“煎米糕?”

“不,是煎米饼。”

苏明眨眼:“甜的还是咸的?”

“甜的。”

柳氏一听,眼睛亮得像灯:“甜的容易卖。”

苏明却嘀咕:“娘子你这摊子,天天甜,糖都要涨价了。”

孟鸢不接话,只开始把绿米浸在水里。

临安看了半晌,忽然道:“嫂嫂,我……我能帮你磨吗?”

“你磨得不细。”

“我……可以慢点磨。”

“慢了来不及。”

临安握紧衣袖边:“那我不磨,我守着。”

苏明憋笑:“你今日怎么这么主动?”

“我怕……你忙不过来。”

孟鸢没说允许,也没说不允许,只轻轻挪开一点位置:“别挡光。”

临安立刻站过去,像换岗一样认真。

柳氏暗暗笑着摇扇:“你俩这样,我看着心里热。”

苏明转头:“柳婶,你是不是在暗示什么?”

柳氏:“你别胡说。”

苏明:“我不胡说,安儿脸红了。”

临安立刻低头:“我……热。”

柳氏笑得直抖扇子:“热也不能红得这么快。”

绿米泡了两个时辰后,色更淡了一点,摸上去比早晨更软。

孟鸢把米滤干水,再把部分米压碎,不碎的留着,碎的和成团。

柳氏看得新鲜:“鸢儿你这做法,我从来没见过。”

“没见过就对。”

“娘子这是想留下独门法。”

“是米的法。”

苏明听着更觉得娘子做吃食不像做吃食,倒像在跟材料谈判。

煎饼不需要太厚,只要圆,薄,边缘软些。

孟鸢把第一块试做的米饼放在盘上,微微晾着,手指轻压了一下:“软硬合适。”

柳氏看那颜色:“像淡淡的玉。”

临安悄悄问:“嫂嫂,甜味呢?”

“在第二层。”

“什么第二层?”

“外层是米,内层要包一点浆。”

苏明眼睛亮了:“浆?甜浆?”

孟鸢“嗯”了一声:“果浆。”

柳氏忍不住吞口水:“要好吃。”

“好吃就行了。”

临安轻声:“我喜欢果浆。”

苏明打趣:“娘子,这是给你做的?”

临安慌了:“不是——不,只是我喜欢。”

柳氏偷笑:“你喜欢的,鸢儿多半会做。”

孟鸢:“娘。”

柳氏立刻闭嘴:“我不说。”

果浆是用上次没用完的柿子浆调的,甜是甜,但酸味留得刚刚好。

甜里带酸,是能让舌尖醒一醒的那种味。

苏明偷尝了一点,立刻惊呼:“娘子,这东西会让人跑过来排队。”

孟鸢淡淡:“若跑不过来,就卖不掉。”

柳氏皱眉:“你别老说这种话,心口太硬。”

“硬不硬是事实。”

临安轻轻道:“我……我会跑。”

孟鸢看他一眼:“你已经在这儿。”

下午时分,街口又传来一些动静。

有邻居跑来敲门:“孟娘子,今日镇首府里的人又出来了。”

柳氏一惊:“又来?”

“说什么镇首想请娘子明日移摊到东街,还说要‘再谈’。”

苏明轻轻啧了一声:“镇首是真想拿娘子做招牌。”

柳氏皱眉:“鸢儿你……”

“我不搬。”

柳氏忽然松了口气,却又担忧:“若他们真的要逼呢?”

苏明靠在门边:“娘子一句‘不搬’,比我们一街人还硬。”

“硬也得有底气。”

孟鸢把绿米团放在盘上:“他们逼,我就继续卖。”

临安轻声:“我……站在摊子前。”

苏明笑:“你这小童生倒是忠心。”

临安耳根红:“我不是忠心。”

“哦?那你是?”

“我……”

他说到这里,声音慢慢往下沉,像不敢说出口:“我就是想……让嫂嫂放心。”

柳氏眼眶微热,悄悄转开脸。

孟鸢却像听不出情绪,把果浆再调顺一点:“明日你站摊旁边,不许冲前头。”

临安急道:“可是我怕——”

“你怕也没用。”

“我……”

“你冲出去,我还得拉你回来。”

临安怔住,然后慢慢点头:“那我……我听你。”

天将黑时,院外走来一个不寻常的人。

不是探子,也不是镇首的仆从。

是一位妇人,抱着一个三四岁的小姑娘。

她站在门口,迟疑地看了看里头:“娘子在吗?”

柳氏赶紧迎出来:“在在,你找她?”

妇人有点不好意思:“听说你做的甜酒包……孩子能吃一点?”

孟鸢走过来:“几岁了?”

“三岁半。”

“能吃。”

妇人眼中闪过光:“真的?”

“但不能吃整的。”

“我知道,我听他们说过。我不是来求卖的,我是——想谢谢你。”

妇人放下小姑娘,小姑娘怯怯地躲在她裙边,却悄悄朝孟鸢看。

妇人解释:“孩子前阵子胃弱,能吃的东西不多。昨日邻居给我们一小点糯米团,她咬两口就……睡得踏实。”

柳氏听得眼眶湿湿的:“那就好。”

妇人递上一小布包:“这是我自己种的黄豆,晒干了,没有什么贵重的。娘子若不嫌弃,就收下吧。”

孟鸢看布包,简单、干净,像一份真心。

她没推:“谢谢。”

妇人像松了口气:“我家穷,给不了什么,只盼你摊子继续开。”

柳氏眼中泛起亮光:“鸢儿,你听见没?人家盼着你。”

妇人与孩子离开前,小姑娘怯怯地抬头:“阿……阿姨明天还卖包嘛?”

孟鸢蹲下,看着她:“卖。”

小姑娘小声补一句:“我……我会慢慢吃。”

柳氏忍不住笑:“好孩子。”

妇人连连道谢后离开。

留下院里暖得像点灯。

苏明在旁边摇头:“娘子,你做的吃食……真能救人心。”

孟鸢淡淡:“我只是卖东西。”

柳氏看着她:“你嘴上说是卖,但谁不知道你救了不少人?”

临安握紧手里的竹篮带子,轻轻道:“这就是嫂嫂做的。”

孟鸢看他:“你明日站后面。”

“好。”

“一步也不准往前。”

“好。”

“听苏明。”

临安顿了下:“好。”

柳氏笑得直扇风:“我们安儿今日最听话。”

苏明偷乐:“他怕你明天罚他。”

临安脸更红:“我没有怕。”

孟鸢淡声:“你怕。”

“我……”

“怕也对。”

临安抬头:“为什么?”

孟鸢轻轻拍了拍绿米团:“怕,才知道该站哪。”

院外风渐凉。

街口传来零碎的脚步声。

有人轻声道:“娘子明日要上线新食物。”

另一人答:“那摊子……怕是更挤。”

第三人压低嗓子:“镇首那边,今晚还在开会。”

“开什么会?”

“讨论她不搬摊。”

“那有啥好讨论的?”

“因为没人敢硬逼。”

几人沉默半晌:

“一个卖吃食的……能逼得镇首为难?”

“她不是一般的卖吃食。”

“那是什么?”

“我不知道。”

“娘子,今日人不太对。”

“嗯。”

“比昨日多。”

“也比昨日急。”

柳氏把布往案上铺平,手指有点发紧:“这阵仗,像过年。”

苏明想笑又笑不出来:“过年还没这么挤。”

临安站在后侧,怀里抱着空竹盒,神色很认真,眼睛一直在看队伍。

他数了一遍,又数一遍,像是在背什么课文。

孟鸢把绿米煎饼一张张放好,边缘薄,中间微鼓,看着不起眼,却让人忍不住多看一眼。

她没吆喝。

但人自己往前挪。

第一个开口的是个妇人,声音压着,却急:“娘子,这是新做的?”

“嗯。”

“卖多少?”

“六文一块。”

妇人倒吸一口气,又松下来:“不贵。”

她掏钱的动作很快,像怕慢一步就被抢。

后头有人忍不住插嘴:“这颜色好看。”

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