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南枝向暖23

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第30章 酸枣

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许安宁打量了一下收获,心里计算了酿酒要用多少数量。

她需要很多很多葡萄。

安平踮着脚去过高处的葡萄,安和在地上捡着掉落的果粒,她把地上成堆的葡萄串收到空间。

现在没时间去想其他的,因为酿酒还需要糖,眼下这东西不是她能想的,她唯一能做的是先把原料收起来。

“这边差不多了,咱们再往前走走,这藤条太多了。”许安宁带着弟妹转移阵地,不在一个地方多摘。

就这样,他们开启了地毯式搜索,大概摘了近一个时辰,许安宁看到空间的葡萄数量已经相当可观了,才意犹未尽的收了手。

“好了,这个够了,其他的留给山里的活物过冬。”她看着那些更高处,采摘起来不是很方便的葡萄,决定不再贪心。

姐弟仨顺着溪流的方向往下走,安平停下脚步,吸了吸鼻子:“阿姐,你闻,是不是有点酸酸甜甜的味儿?”

许安宁也停下,嗅了嗅。

空气里更多是泥土和草木味儿,但确实隐隐约约闻见一股酸甜的果香。

她在四周环顾了一下,又在四处走了走,感觉到一个方向酸甜的味道更浓一些,带着弟妹走了过去。

往里面走着,她看到小溪的对面,有几棵叶子长的不算茂密,但身上却挂满了密密麻麻小果子的树木。

是酸枣!

而且是一片野酸枣林!

许安宁眼睛一亮,拉着弟妹踩着小溪里面的石头去到了对面。

再走近了些,那酸枣树上结的果子比山楂还要小点,椭圆椭圆的,大部分都已经从青色变成红色。

还有些变成了深红色,在枝头挂着要掉不掉的样子。

熟透的枣子落在地上准备化作春泥更护花,踩上去软绵绵的。

“哇!这么多!”安平惊叹道,弯腰就从地上捡起一颗,在衣服上蹭了蹭就塞进嘴里。

然后,他的整个小脸就皱了起来,不知道的还以为果子要吃人了:“嘶……好酸,诶?但是后面好像有点甜!”

安和也准备弯下腰捡一个,许安宁拉住她:“别急,地上的捡干净完好的,树上的咱们也打一些。”

许安宁看着弟弟的表情不由得笑起来,心里想到这酸枣可是好东西,尤其适合做酸枣糕。

还有一些功效,做成的酸枣糕能生津开胃,关键是,它便于存放。

而且这么多,简直是老天爷追着喂饭!

“平哥儿,和姐儿,咱们今天就跟这酸枣耗上了。”

许安宁下了决心:“这个也要多捡点,等回去阿姐给你们做酸枣糕吃,还能拿去换钱。”

她在边上转了转,找了一个比较长点的木棍,递给安平:“平哥儿,你在下面敲这些低矮的的纸条,把枣子震下来。小心别把树枝打断了。”

然后又对安和说:“和姐儿,你跟阿姐一起,把掉在地上的枣子收到一起,那些有虫眼和烂掉的就不要。”

“哎!”两个孩子齐齐应着,准备大干一场。

安平接过木棍,看准结满果实的枝条,小心又用力地往下敲。

“噼里啪啦——”

一阵一阵,那熟透的酸枣就像下红雨一样往下掉,有的砸在他们肩上,有的落在地上,有的直接来了个爆头。

“下枣子雨啦!”安平手下不停,一边敲,一边低声喊。

许安宁带着妹妹蹲在地上,双手飞快地在落叶间扒拉,拾捡。

打掉的和之前地上完好的混在一起,没一会就聚了一大堆,那酸甜的气息更加浓郁了。

他们干活干的兴奋,根本顾不上累。

每个人手里都有活,堆起一堆,许安宁就迅速收走。

就这样,敲敲打打,捡捡收收,忙活了大半个时辰。

安平在那边打了几颗酸枣树,上面的果子看着不再密集。

地上掉落的果实被他们捡拾的干净,只剩下树梢比较高的,够不着的。

看着空间里小山一样的酸枣堆,许安宁心里乐开了花。

这分量,做出来的酸枣糕恐怕能装好几大罐了!

“好了好了,差不多了,”她直起发酸的腰,叫停了还在兴头上的弟妹。

安平意犹未尽地放下棍子,安和也拍了拍小手上的泥土。

日头逐渐升高,林间原本还有些雾气,这会已经散的干净,变得敞亮起来。

捡完了酸枣,仨人都有些累了,坐在树边上歇口气。

许安宁拿出早上烙好的粗粮饼子就着水吃,几人对付对付,休息一会再继续。

许安宁嘴里嚼着粗粮饼,心里正满足着,突然想到另一件事。

她记得刚分家出来不久,上山找甜的果子时,路过一处偏僻山坳,见过几棵结满青绿色小果子油柑子树。

这东西虽然生吃得靠勇气,但却是做蜜饯,泡水喝的好材料,生津止渴又解腻。

只是当时那果子又青又涩,有点没熟透。

再有就是她当时只想吃饱饭,根本顾不得想其它。

还有那时候,自己有空间这事弟弟妹妹还不知道,就算摘了估计也拿不回去。

但现在情况完全不同当时。

许安宁拍了拍身边的弟妹:“平哥儿,和姐儿,歇够没?咱们去找另一种果子。”

安平安和立马来了精神,赶紧站起身。

她回忆着脑海里的方向,带着弟弟妹妹往上次的地方走。

山里的路没有好走的,他们时不时被脚下的野草绊一下。

许安宁前世经常在山林里摸索,方向感不算差,终于,在绕过一块爬满青苔的大石头后,她找到了那几棵记忆中的树。

“看,就是那个!”

油柑子树枝叶不算茂密,但枝头却挂满青绿色,圆溜溜的果子。

安平看到那树,小脸皱了起来:“阿姐,这果子……我好像有点印象?是不是特别酸那个?上次我舔了一口,难受了半天!”

安和也记起来了,小脸上带着点后怕。

“对,就是它,油柑子。”

许安宁笑了:“上次还没怎么熟。直接吃是受不了,但阿姐现在有法子让它变好吃,而且……”

她压低了声音,指了指那个神奇的布袋,“咱们现在能装很多很多回去,慢慢弄!”

一听阿姐有办法变好吃,两个孩子的糟糕回忆被压了下去。。

“那咱们快摘!”安平激动的摩拳擦掌。

“还是一样,先捡地上掉的,树上的也摘点,再留一些。”许安宁交代着。

树下落了不少油柑子,有些已经变成黄绿色。

捡起来闻一闻,一股涩涩的清香。

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