“烫烫烫！别碰！那是几百度的黄金！手不想要了吗？！”
几名眼疾手快的森之民矿工试图去捡地上那些还在冒着白烟的金砖，结果刚碰到就被烫得嗷嗷乱叫，手指头上瞬间起了大燎泡。
“笨蛋。”李星河戴着隔热手套，弯腰捡起一块已经被空气动力学修整得有些圆润的金砖，往上面淋了一点水。
滋啦——！
水珠在金砖表面疯狂跳动，瞬间蒸发。
“根据莱顿弗罗斯特效应的液滴悬浮时间判断，目前的表面温度大约在 180°c 到 200°c 之间。”
李星河看着这块散发着迷人热浪的金砖，喉结突然滚动了一下。但他馋的不是金子，而是另一种更原始的东西。
他猛地转头，冲着炊事班喊道：
“厨师长！别煮面了！把冷库里那批准备用来庆祝竣工的A5级雪花牛肉给我拿出来！快！”
“啊？老板，现在？”厨师长一脸懵逼，“可是我们没有那么多烤炉啊！”
“烤炉？”
李星河指了指满地铺散的、热气腾腾的几百吨黄金，露出了一种暴殄天物的狂笑：
“这不就是现成的**‘黄金铁板’**吗？！”
三分钟后，一场足以载入银河系奢侈品史册的“露天烧烤”开始了。
几十块表面平整的宽面金砖被整齐地码放在一块石板上，形成了一个长达十米的临时料理台。这些金砖刚刚经历了高压蒸汽加速和空气摩擦，内部储存的**热焓**正处于缓慢释放的阶段，温度稳定且均匀。
“滋啦——！！！”
第一块厚切的雪花牛肉被李星河狠狠地拍在了金砖上。
瞬间，一股霸道的肉香伴随着油脂爆裂的声音，在峡谷中炸开。
“看，这就是化学中最迷人的魔法——美拉德反应。”
李星河一边熟练地给牛肉撒上喜马拉雅玫瑰盐（其实是刚才炸出来的岩盐），一边给围在旁边流口水的苏清歌和007号科普。
“当食物表面的温度达到 140°c 到 165°c 时，肉类中的**氨基酸与还原糖**会发生极其复杂的非酶褐变反应。”
他用夹子翻动着牛排，那诱人的焦褐色在金黄色的背景下显得格外令人垂涎。
“这个过程会生成数百种不同的风味化合物，比如吡嗪（烤肉味）、呋喃（焦糖味）和噻吩（肉香味）。正是这些分子，构成了我们对‘美味’的终极定义。”
“可是老板……”铁蝎将军（007-b）蹲在一旁，看着自己那块刻着编号的传家宝金砖被牛油滋得滋滋作响，心都在滴血，“一定要用金子烤吗？铁板不行吗？”
“俗气！”
李星河白了他一眼，夹起一块刚烤好的牛肉塞进嘴里，脸上露出了陶醉的神情。
“金（Au），原子序数 79，是化学性质最稳定的过渡金属之一。它是**化学惰性**的。”
“这意味着什么？”李星河指着那块金砖，“意味着它在高温下绝不会像铁锅那样氧化生锈，也不会像铜锅那样析出金属离子破坏食物的原味。它不会与牛肉中的酸性物质或氨基酸发生任何置换反应。”
“用黄金烤出来的肉，是最纯粹的。没有一丝‘铁锈味’，只有肉本身的灵魂。”
“而且，”苏清歌咽了口唾沫，终于忍不住插话道，她推了推眼镜，盯着那块滋滋冒油的金砖，“金的**导热系数**高达 317 w\/(m·K)，远高于铁的 80。这意味着热量能瞬间均匀地传递给牛肉表面，迅速锁住内部的水分（肌红蛋白汁液），形成完美的外焦里嫩。”
“懂了吗？”李星河把一块烤得恰到好处的牛肉夹到铁蝎将军的碗里，“这吃的不是牛肉，是热力学和无机化学的完美结合。快吃，这可是用你的退休金烤出来的，每一口都价值连城。”
铁蝎将军含着泪，颤抖着把那块价值不菲的牛肉送进嘴里。
下一秒，他的眼睛瞪圆了。
那种油脂在舌尖爆开的感觉，那种焦香与嫩滑在口腔中交织的化学交响乐，瞬间击穿了他的味蕾防线。
“唔！好……好吃！”
铁蝎将军狼吞虎咽地嚼着，眼泪流得更凶了，“真香！这金子……没白攒啊！”
“大辣”也被这股香味吸引了过来。它那庞大的紫色身躯盘踞在峡谷上方，垂下的触手小心翼翼地卷起一块还烫嘴的金砖——它不吃肉，它只对那块吸满了牛油香味、且热乎乎的金属感兴趣。
它把金砖像嗦冰棍一样含在嘴里，发出了满足的哼哼声。对于这种硅基生物来说，裹满了**脂类化合物**的重金属，大概就是它们眼中的“巧克力涂层雪糕”。
“来来来！都别看着！趁热吃！”
李星河大手一挥，招呼着所有的森之民和工程队员。
“今晚我们举办‘黄金宴’！每个人都可以自己选一块金砖当烤盘！吃完了，把盘子擦干净，谁烤的这块金砖就归谁保管（当然，所有权还是公司的，但这叫**‘员工激励机制’**）！”
“万岁！！！”
欢呼声响彻云霄。
原本荒凉血腥的战场，瞬间变成了全宇宙最奢华的自助烤肉派对。
几百号人围着几百块金砖，烤肉的香气、孜然的味道、还有那滋滋作响的美拉德反应之声，交织成了一幅充满烟火气与铜臭味的奇妙画卷。
李星河端着一杯红酒（也是从金库里顺的），靠在还温热的“黄金加农炮”管壁上，看着眼前这群大快朵颐的人，嘴角微微上扬。
“清歌，你知道吗？”
他摇晃着酒杯，看着杯壁上挂下的**“酒泪”**。
“其实除了美拉德反应，还有一个化学反应也在发生。”
“什么？”苏清歌嘴里塞着一块牛排，腮帮子鼓鼓的，像只仓鼠。
“多巴胺的合成。”
李星河指了指那些满脸幸福的工人。
“只要有肉吃，有金子拿，人类大脑中的**腹侧被盖区（VtA）**就会疯狂分泌这种快乐分子。这比任何洗脑术都管用。”
“这就是为什么，所有的文明，最终都会殊途同归地走向——‘饭桌外交’。”
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