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第八十三章 花街上的矿工

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排了四十五分钟的队,被店员和齐亦分别调戏了一遍之后。

颜滟终于吃到了ShakeShack的doubleShakeBurger(双层芝士汉堡)喝到了FairShake(公平奶昔)。(注1)

除了味道之外,ShakeShack的成功还在于强大的粉丝效应和时不时就制造出来热门话题。

这顿汉堡,虽然吃起来有点“风尘仆仆”,但总的来说,颜滟对自己到纽约的第一餐还是比较满意的,尤其是在她原本已经以为自己要吃泡面的前提之下。

“你刚不是问我到底是做什么研究的吗?我其实是来这边做矿工的。”齐亦坐下来之后,才又开始回答,颜滟刚刚特别好奇的那个问题。

“矿工?开矿啊?你别逗我了,华尔街哪里有什么矿可以给你开?”颜滟不知道齐亦的葫芦里面卖的什么药。

“你说的有道理,华尔街确实没有矿山,所以我的真实职位是花街上的一名矿工。”齐亦给颜滟“答疑解惑”。

“花街不就是华尔街嘛,这我还是知道的。”颜滟对着故意卖关子的齐亦做了一个鬼脸。

齐亦先前是没有说话“卖关子”的这个毛病,多半还是被颜滟给传染的。

“这也是你堂哥告诉你的?”齐亦本来不想这么快就揭晓花街的谜底的。

“是啊。”颜滟给了确定的答复。

“你和你堂哥关系很好吗?”齐亦有点郁闷地问。

“嗯,我们两个人从小一起长大,只是堂哥小时候比较叛逆,在学校里面经常和人打架,很早就被家里送来美国读书了。”颜滟和齐亦说起自己在美国的堂哥。

“你怎么能说自己和别的男人关系很好呢?”齐亦的语气颇为不满。

“拜托,我堂哥好吗!是亲堂哥,不是表哥也不是表堂哥,我们两个绝对是同一个爷爷,连古代都不会有人和自己的堂哥结婚的吧……”颜滟觉得齐亦的无语程度已经到了一个全新的境界。

“你的爷爷不是我吗?你怎么可以一提起别的男人就想到结婚呢?连刚刚那个店员都说要娶你。”齐亦满脸疑惑又特别认真地问。

“呃,为什么我总是会被你虐得不知道应该如何应答呢?”颜滟被齐亦的表情给逗笑了。

“瞎说,我女朋友这么英明神武温柔贤惠,我怎么可能舍得虐呢?”齐亦就算是吃汉堡,也要拉着颜滟的手不放。

“你是怎么把英明神武和温柔贤惠这两个成语联系在一起的?”颜滟对齐亦的遣词提出疑问。

“你万里寻夫,可不就是英明神武,太想我了就飞来纽约见我,可不就是温柔贤惠。”齐亦继续用特别认真的表情看着颜滟。

齐亦这个时候说话的感觉,和高中的时候帮颜滟解题的时候是完全一摸一样的。

“夫你个头,快和我说说你到底是做什么的。”颜滟觉得,她还是转移回刚才的话题比较好。

“我的职位是Quant。有的时候,为了让这个职位听起来高大上一点,很多人都会会翻译成是宽客,但花街的宽客们更喜欢以矿工自居。

不管是宽客还是矿工,都是从发音上翻译过来的。

全称的话呢,是叫QuantitativeAnalyst(定量分析师/数量分析师)。

之前提起的那种FO(前台)的分析师,对数学其实是没有什么特别的要求的。

FO分析师,什么专业的都有,主要职责是找资料和做ppt,打打下手,等着过两年晋升,前台分析师是投行里面最忙的岗位。

花街的投行只有在招矿工的时候,才会特别注重数学能力。”齐亦给自己的职位做了简单的描述。

“宽客吗?这个堂哥也和我说过啊~华尔街的定量分析师不是都必须要找数学博士的吗?所以我就没有往那边猜了。”颜滟听完齐亦刚刚的介绍,表情就变得更加疑惑了。

“不会,花街的矿工通常不会公开招募,多数都是需要推荐的。这个职位招聘的人数比较有限,所以可能比较容易让人误解,实际上并没有特定的学历要求。”齐亦继续解释。

“所以你是拿了大牛的推荐?”颜滟的嘴巴张成了一个O字型,他对齐亦刚刚说的这些还是一无所知的。

“也不算,之前几大投行赞助了一个数学建模竞赛,我拿了一个还不错的成绩,然后就获得推荐了。”齐亦用很平和的语气,让颜滟不要太过惊讶。

“哎~”颜滟听完,又叹了一口气。

“怎么了?”齐亦转头问颜滟。

齐亦不知道颜滟为什么忽然在这个时候又开始叹气,刚刚的话题里面好像也没有什么需要叹气的成分在。

“我为什么越来越觉得自己找了个外星人呢~”颜滟很清楚,从齐亦嘴里说出来的还不错的成绩,就只可能是第一名。

…………………………

注1:

ShakeShack的店名,从字面上来说,可以翻译成奶昔小屋。美国人通常管奶昔这种饮料叫Shake。

FairShake(公平奶昔)的意思,不是说这个奶昔的做法有多么公正或者特别,而是指这个奶昔里面使用到的咖啡是Fairtradecoffee(公平贸易咖啡)。

喜欢咖啡的人,应该对公平贸易咖啡不会陌生,欧洲的星巴克基本上都已经是公平贸易咖啡了,国内有一部分星巴克也会间歇性地提供公平贸易咖啡。

所谓的公平贸易咖啡,和咖啡豆的质量并没有什么关系。

Fairtradecoffee指的是以比较公正的价格,直接和种植咖啡的农民进行交易。

这样一来,就可以避免中间商剥削走绝大部分的利润,使得咖啡产地的农民一直在贫困里面挣扎。

虽然是是直接采购,但通常卖公平咖啡的店,都会把这种咖啡卖得比从中间商买来的咖啡还要更贵一些。

公平贸易咖啡不仅要保证农民的收益,还需要帮助提高当地农民的生产技术和医疗水平等等。

简单来说,不管是对于买咖啡的企业还是喝咖啡的人来说,公平贸易咖啡多少都有点做慈善的含义。

所有公平贸易的咖啡在包装上都会有印上FAIRtRAdE的标识,这个标识实际上非常常见,很多速溶咖啡的包装上都一样会有。

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