张氏兄弟二人听完蔡云的话，忙激动道：“老板，你是说把这些全部买下？这可不便宜呀，你确定全部都要？”
蔡云肯定的答道：“当然是真的呀！我今天就是过来这边买娃娃鱼的，还能骗你们不成？”
得到肯定的答复后，张氏兄弟二人连忙说道：“好，既然老板你这么爽快，那我们也不能卖贵了给你，你放心我们有供氧车可以帮你送到目的地，只要是在五十公里内，我们都不算运输费。”
蔡云听完张氏兄弟俩的话后，也没有过多的计较什么，指了指身后的娃娃鱼说道：“那你们就先称一下这些娃娃鱼的重量，算一下价格，我好给你们钱，顺便坐你们的顺风车回去。”
兄弟二人连忙去拿装鱼的筐过来，走到电子秤前熟练的操作着。一会功夫就把16只圆滚滚的娃娃鱼称好重量了，计算了价格。由于蔡云买的多且为人豪爽，所以他们也是按照250元\/斤的价格算的。
张斌就拿着计算器过来跟蔡云说一下总价：“老板，总的重量是82斤，扣掉两斤的筐子重量，还有80斤，我们按照250元每斤的价格给你计算，总的金额刚好是元整，你可以现在给完，也可以到了目的地再给都行。”
蔡云心里默算了一遍，没有问题后，就从背包里面拿出一万的现金交到张斌的手上说道：“我先给你们一万元吧，剩下的一万元，到了目的地再给你，可以吧？”
张斌伸手接过一叠崭新的百元大钞，沾了点口水开始细心的数了起来，不一会儿便清点好了，说了声：“没问题，到了再给就行，反正是一个市的人，还能跑了不成！”
张宇也在旁边说道：“那我先去把鱼装好，一会我们就出发。”
自从发现自己可能随时都会采购东西，蔡云已经习惯了在空间预备点现金以便不时之需，这样至少不用每次都去银行取钱，浪费时间不说，还各种不方便。
蔡云和张斌在市场外边抽烟聊天，不一会儿，张宇便把车开了过来。是一辆七八成新的皮卡车，上面有一些电瓶和供氧设备，可以乘坐五人的皮卡车，坐下三人绰绰有余。
蔡云在后排坐好，就告诉他们地址，张宇打开导航，一路往水西村位置开去，一路上三人也熟悉了，毕竟也是年纪不是相差很大，男人在一起聊的话题无非就归为三个“汽车！女人和搞钱！”
汽车行驶了大概一个小时，终于来到了水西村，这个点大家都在田里干活，倒是没有引起很大的轰动。蔡建设和肖琴看见蔡云回来了，还叫了一辆车跟着进来，一时好奇不知道什么情况也都走了过去。
蔡云下车后一边指挥着汽车停放位置，一边叫父亲蔡建设泡点茶水，一会他们要聊一下。不用蔡建设吩咐，肖琴就已经去客厅泡茶了，顺便拿出点招待客人的烫皮，瓜子，花生等零食。
张斌看着这个差不多一亩地的鱼塘疑惑道：“蔡老板，你不会是打算就这样放在这里养殖吧？这种水池环境不适合娃娃鱼养殖呀，需要干净卫生的水源环境才行，你鱼塘水源是打算接河里的河水吗？”
蔡云听完张斌的话，也是清楚他为什么会发出这种疑惑，但是却不好解释，只能敷衍道：“是的，我是准备用河水养殖，因为我这鱼塘不单单养殖娃娃鱼，还需要养殖四大家鱼，甲鱼、黄鳝、泥鳅等其他品种，再说了我这也不是专门养来买的，就是自己吃或者送送亲戚朋友的，只要能养活就可以了，所以不考虑其他了。”
张氏兄弟见蔡云这样一说，也就没有再说什么了，毕竟人家有钱，想怎么做就怎么做。
说着三人便把16只娃娃鱼全部搬下车，往鱼塘里面放去，刚入水就在里面欢快的游来游去，现在只有20厘米的水深，蔡云打算晚上把空间的泉水加些进去。
直到这个时候蔡建设两口子才知道这些就是曾经在电视上才见过的娃娃鱼了，看着一群圆鼓鼓的娃娃鱼在鱼塘嬉戏。嘴里还时不时的发出婴儿般的叫声，一开始还吓了一跳，后来也发现是这些娃娃鱼发出的声音，也就不再奇怪了。但还是感到新鲜的围着鱼塘走了一圈，毕竟在电视上看见的和在现实世界见到的又不一样了。
直到蔡云叫张氏兄弟进客厅喝茶，两口子才反应过来，家里还有客人在，连忙往客厅走去。
蔡云从小背包里面再次拿出一叠现金，递给了张斌，这次张斌没有再清点了，毕竟跟刚才那一叠是一样的，原封不动的一叠百元大钞，肯定是不存在少漏的。接着众人就开始聊了会天，知道他们是隔壁县的，已经在家养殖娃娃鱼快六年了，也说了一下目前娃娃鱼的市场和前景。
张宇叹道：“我们这种其实属于小规模养殖，毕竟没有那么多钱做大，所以只能先小规模，再一步步做大，但是这种娃娃鱼虽然营养价值高但是价格也高，一般也就那种家庭富裕的人家才舍得买来吃，平常老百姓那舍得买来吃呀！”
眼看时间已经来到中午的十一点了，肖琴连忙去准备午饭，张氏兄弟原本打算回去的，但是却被蔡云叫住了，而且这留下的理由还让他们无法反驳。
蔡云说道：“张斌大哥，主要是我们没有吃过这种娃娃鱼，根本不知道怎么做来吃呀，刚好你们是这方面的专家，今天中午怎么也要露一手呀！”
蔡建设也在一旁热情的劝道:“对！这东西我们也就在电视上见过，没有吃过，而且这马上都饭点了，吃顿饭还不应该吗？又不赶时间，吃完再走也不迟呀，你们在外面不还是要吃饭，反正也就多添两幅碗筷的事情！”
张氏兄弟无奈也只能留下当一次厨师了，随即蔡云便去鱼塘捕捞了一头五斤多重的娃娃鱼，蔡建设两口子这才算是近距离观察这种娃娃鱼了，头大扁平而宽阔，头长略大于头宽，眼很小无眼睑，眼间距宽；嘴吧大且嘴吧后缘上唇唇褶清晰与上颌齿平行排列呈一弧形，舌大而圆与口腔底部粘连，两口子看着这种电视上才见过的娃娃鱼甚是激动好奇，特别是发出那种婴儿般的叫声，更加的好奇了。
张斌接过菜刀，一边按住娃娃鱼头部，一边解释步骤：“今天就做一道娃娃鱼比较家常的做法，首先将娃娃鱼头部切开但不要斩断，提着尾巴头朝下放血，步骤跟宰杀甲鱼一样。另外起锅烧开水把鱼丢进去，因为娃娃鱼外有一层黏液，用开水把黏液固定在用刀刮下来就可以了，刮下来后取出内脏然后把鱼剁成大小一致的块。接着起锅烧油，等油温五六成后下入鱼块，待鱼炸至金黄后捞出沥油，然后锅里放适量猪油加入葱姜蒜炒香，在放入鱼块翻炒几下加入料酒酱油盐加入适量的清水，一定要漫过鱼肉，水刚刚好就可以了，水太多的话烧起来时间长，如果要做好这道菜就要烧制时间长一点大概三十分钟的样子，这样口感非常的滑嫩q弹，水加好后大火烧开，然后转小火这个是大多数烧菜都有的一个阶段，其实就是很家常的一种做法，没有多神秘。”
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