偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第136章 菊花盛宴(三)

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男宾席,安王正对着一道菊花炖猪蹄大块朵颐。

若是以前,他根本看不上这种“下贱的食材”。

但从今日开始,猪蹄将会成为他最喜欢的吃食之一。

猪蹄被炖煮得十分入味,软糯可口。

与骨头相连的部位是瘦肉,剩下的那一层厚厚的便是精华所在。

吃起来的口感犹如弹牙的软骨,每一口都是满满的胶质。软而不烂,肥而不腻,软糯之中还带着一点劲道。

在炖煮的过程中,菊花那种独特的清香已经完全渗透到猪肉里。嚼一嚼,花香和肉香同时在口中逸散开来,口感层次丰富,香味久久不散。

真是越嚼越香,越嚼越上头。

安王吃得满嘴流油,还不忘时不时地端起酒杯抿一口菊花酒。

惬意,实在是惬意!!

这么美味的席面,只可惜皇兄没办法尝到。

既然皇兄吃不到这些美食,就让身为弟弟的他多吃一些吧。

到时候进了宫里,还可以跟皇兄描述一下味道。

哈哈哈!!

“真是无上美味,无上美味啊!”

宾客们一边吃,一边感叹。

这顿席面实在是太美味了,不管是菊花汤羹,还是菊花做成的菜肴和甜食。

每道菜都各有特色,各有各的鲜美。

说不清哪道菜最好吃,反正都很好吃。

好吃到让他们吃着吃着,竟然有落泪的冲动。

呜呜呜,也不知道这种席面还能吃上几次。

为何映华县主不是他们家的孩子呢??

想到这,还有人幽幽地看了沈昭年一眼。

沈昭年并没有注意到周围那些奇奇怪怪的视线,他正埋头津津有味地吃着菊花芙蓉虾。

将鲜虾剥了壳,去掉虾线,炒熟后加入蛋液和洗干净的菊花瓣,迅速翻炒出锅上桌。

虾仁呈淡淡的粉色,周围点缀着金黄色的鸡蛋和菊花瓣,看着就让人食指大动。

虾肉弹牙爽口,鲜嫩多汁。用牙齿轻轻一咬,鲜美的汁水瞬间在舌尖爆开。

鸡蛋像是熟了,却又没有熟透,吃起来是有一种软滑棉柔之感。

虾肉弹滑爽口,鸡蛋嫩香轻盈,两种截然不同的口感结合在一起,吃起来别有一番滋味。

嚼一嚼,还能够感受到菊花特有的清香。

还未反应过来,秋日的芳华倏地跃上了舌尖,让味蕾不禁为之陶醉。

各种独特的滋味和口感交融在一起,每一口都饱含着无限的鲜美,充满了层次感。

沈昭年依依不舍地咽下口中的菊花芙蓉虾,端起一旁的酒杯一饮而尽。

菊花的清香借着酒意迅速席卷舌尖,瞬间便充斥于整个口鼻之间,唇齿间流动着淡雅的花香。

那滋味,简直是妙哉!

……

夷安长公主,周老夫人和其他上了年纪的老夫人都不太喜欢炸物,更偏爱温和一些的膳食。

她们对这道鸡汤就很满意,鸡汤里不仅加入了无花果,还有添色添味的菊花瓣。

香醇浓郁的汤水上漂浮着一片片黄色的花瓣,模样看着就喜人。

菊花鲜香扑鼻,吃起来还有一种柔韧的口感,十分有趣。

舀起鸡汤尝一口,无花果的清甜邂逅鸡汤的浓香,还有淡淡的芬芳。

细细品味,肉香,果香,花香相互交织缠绕,口腔中的每一处都被沾染上这温柔而绵长的香味。

咽下口中的鸡汤,周老夫人微微一愣。

菊花,无花果和鸡汤的搭配竟然是如此的完美。

汤汁醇厚浓郁,菊花、枸杞和无花果也在炖煮的过程中各显神通。彼此浸润,相互渗透到一起。

有了菊花这一点睛之笔,原本爽滑细腻的鸡汤立刻清新脱俗,淡雅生动起来。

实在是妙!

周围的几人也都沉浸在美味的震撼和惊喜中,久久不能回过神来。

夷安长公主默默喝着鸡汤,不发一语。

除了这道香浓可口的鸡汤,她对先前那道菊花鲈鱼羹也是印象深刻。

花香淡雅,鱼肉鲜甜,实属天下难寻的美味。

她从未想过,竟然会有一日在品尝美食的同时,能够感受到来自大自然的清新与滋养。

映华县主确实不同于凡人。

……

皇宫

景宁帝突然觉得鼻子有些痒,他迅速地拿起一旁的帕子捂住口鼻,转过身。

“阿嚏!”

太后:……

皇帝怎么在用膳的时候打喷嚏?

多煞风景啊。

幸好他及时用帕子捂住了口鼻,还转过了身。

否则这桌美食怕是要浪费了。

皇后眼中满是担忧:“陛下可是哪里不舒服?是不是今日衣裳穿少了?”

景宁帝摆了摆手:“朕无事,就是突然打了个喷嚏而已。”

皇后在心中舒了一口气,幸好陛下无事。

不然这顿饭怕是没办法继续吃了。

太后眼神慈祥:“皇帝无恙便好,我们继续用膳吧。”

景宁帝见太后和皇后都如此关心他,心中感动。

他起身为太后舀了一碗粥,“母后尝尝这菊花鱼茸粥,味道很是不错。”

太后:“皇帝有心了。”

景宁帝又为皇后夹了一筷子菊花芙蓉虾,“皇后尝尝这道菜,很是可口。”

“多谢陛下。”

就这样,经过了打喷嚏这个小插曲后,皇宫三巨头继续安静地用餐。

太后用调羹搅了搅碗里的粥,舀起一勺,送到嘴边吹了吹,喝了一口。

菊花鱼茸粥是让鱼片在粥水中煮至熟透的状态,再将洗净的菊花瓣撕碎了加入粥里。

粥水十分浓稠,在蒸煮的过程中,开花的米粒吸收了鱼肉的鲜味,变得鲜醇润滑,鲜香十足。

菊花的清香既突出了鱼肉的鲜美,又压制了它原有的腥味。

花香的淡雅和鱼肉的鲜美很好地结合在一起,顺着香润浓滑的粥水一起融入嘴里。

让人喝了第一口,就立刻想喝第二口。

粥水质地粘稠,口感顺滑,味鲜而不腥。

那叫一个美味。

太后一口一口地喝着鱼茸粥,感觉胃里暖融融的。

舒服极了。

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