杀猪菜的香气仿佛还在村里萦绕不散,年关已至。
腊月二十九,夏邑村家家户户都忙着最后的准备。
屋檐下挂着的咸鱼和腊肉在冬日的阳光下泛着油光,新做的棉衣棉被晒在院子里,小孩在院子里面玩耍,或是满脸期待的抱着新衣服。
夏元一家里更是热闹。
嫂子谭芷带着几个丫鬟,正将蒸好的白面馒头和红糖发糕一笼笼地搬出来,晾在铺着干净纱布的竹席上。
那馒头蒸得又白又胖,发糕透着红糖的琥珀色,甜香扑鼻。
夏大柱和夏五六在院子里劈柴,柴禾堆得整整齐齐,足够用到正月十五。
一年的时间,老爹夏大柱也就是这个时候可以松松筋骨了。
小菊则在厨房里忙活,按照夏元一教的法子清洗那副备受嫌弃的猪大肠。
她捏着鼻子,用盐和面粉反复搓洗,嘴里还小声嘀咕着:“王爷也真是,这东西能好吃么····”
夏元一刚好从屋里出来,听见这话,忍不住笑道:“小菊,待会儿炒出来,你可别抢着吃。”
小菊吐了吐舌头,手上的动作却更认真了。
她知道,王爷捣鼓出来的吃食,还真没有不好吃的。
正说着,院门外传来一阵喧哗。
“王爷在家吗?”
“王爷,我们来给您拜个早年啦!”
“·····”
夏元一闻声迎出去,只见院门外来了好些人,都是附近村子的里正和乡老,手里都提着东西。
有提着两只老母鸡的,有拎着一篮子鸡蛋的,还有抱着自家做的粉条的。
为首的正是清泉村的老村长,他穿着一身洗得发白的棉衣,脸上带着朴实的笑容,见到夏元一就要行礼道:“王爷,给您拜早年了!”
夏元一赶紧上前扶住:“老村长,快别多礼,进来坐!”
他把众人让进院子。
夏大柱和夏五六也放下手里的活计,搬来长凳,谭芷则端出刚炒好的瓜子花生和红糖水招待。
院子里一下子坐满了人,显得有些拥挤,却更添热闹。
老村长搓着手,有些不好意思地说道:“王爷,咱们也没什么好东西,就是自家的一点心意,这两年托您的福,村里种了您给的稻种,收成比往年多了三成不止。
家家户户都能吃饱饭,这不过年了,大家凑了点东西,您可千万别嫌弃。”
说着,他把手里那两只绑着脚的老母鸡往夏元一面前递。
其他乡老也纷纷送上带来的东西。
“王爷,这是我家的鸡蛋,都是散养的鸡下的,黄大!”
“这是俺媳妇自己做的木薯粉,劲道!”
夏元一看着这些朴实的礼物,心里涌起一阵暖意。
他连忙让嫂子把这些东西收下,又吩咐小菊去拿些红糖和今年新做的腊肉来作为回礼。
夏元一见状,不由诚恳说道:“各位乡邻的心意我领了,看到大家日子好过,比送我什么礼物都高兴,这些东西我收下,但我也给大家备了点年货,都带回去,让家里人也尝尝。”
当小菊把用油纸包好的红糖和腊肉拿出来时,几位乡老的眼睛都亮了。
红糖现在在周边可是稀罕物,只有夏邑村有,外面想买都买不到。
至于腊肉,那油亮亮的色泽,看着就让人流口水。
“这···这怎么好意思····”老村长几人连连摆手。
夏大力老爷子从屋里走出来,笑呵呵地说道:“收下吧!都是乡里乡亲的,小一是晚辈,孝敬各位长辈也是应该的,再说了,这一年,各位没少帮衬夏邑村,咱们互通有无,感情才深嘛!”
老爷子这话说得漂亮,既给了对方面子,又全了礼节。
几位乡老这才高高兴兴地收下,院子里气氛更加热络了。
大家喝着甜丝丝的红糖水,嗑着瓜子,聊起今年的收成,明年的打算。
听说了夏元一这边有白羽鸡苗出售,有好几个还想要买一些鸡苗回去养着。
正聊着,院门外又传来马蹄声。
众人循声望去,只见一队穿着官服的人马停在了门口。
为首的是个面白无须的中年官员,身后跟着几个衙役,手里捧着不少东西。
那官员下马,整了整衣冠,朗声道:“华安王可在,下官莫正义,奉朝廷之命,特来给王爷送年赐,并恭贺新春!”
这一下,院子里原本热闹轻松的气氛稍稍收敛了些。
乡老们纷纷起身,有些局促地站在一旁。
夏元一倒是神色如常,起身迎道:“莫大人辛苦了,进来吧!”
莫正义走进院子,看到满院子的乡民,微微一怔,随即脸上堆起笑容:“王爷这里好生热闹,下官来得不是时候,打扰王爷与乡邻叙话了。”
夏元一笑道:“无妨,都是附近村子的长辈,来串个门。莫大人请坐。”
谭芷又搬来凳子,小菊重新倒上红糖水。
莫正义坐下,示意衙役将带来的东西呈上。
有宫中御赐的锦缎两匹,御酒四坛,还有些精致的点心。
这些东西用红绸系着,看着就贵重。
“王爷,这是陛下特意吩咐给您的年赐,陛下说了,王爷这一年为大周,为人族的民生立下汗马功劳,区区薄礼,不成敬意,另外,陛下还让下官转告,正月初五的宫廷年宴,请王爷务必出席。”莫正义恭敬地说道。
夏元一点头回道:“有劳莫大人转告陛下,本王一定准时赴宴。”
本来是太子殿下,或是宁王过来的,但因为皇宫有许多事情,就连那熟悉的老王太监都忙得不可开交,只能让莫正义走这一趟了。
莫正义完成任务,松了口气,端起红糖水喝了一口,眼睛一亮:“王爷,这糖水……”
“村里自己熬的红糖,莫大人若喜欢,带些回去。”夏元一笑道。
“那怎么好意思···”莫正义嘴上客气,眼睛却忍不住往装红糖的罐子上瞟。
没办法,现在甘蔗种植不多,也就只有夏邑村和皇宫有一些红糖而已。
夏元一让小菊包了两斤红糖,又装了些腊肉和腊肠,递给莫正义:“都是村里的特产,莫大人尝尝鲜。”
莫正义推辞一番,最后还是高兴地收下了。
他又坐了一会儿,与乡老们寒暄几句,便起身告辞,毕竟年底衙门里事情也多。
送走莫正义,院子里的气氛重新活跃起来。
老村长感叹道:“王爷如今真是了不得了,连陛下都惦记着送年礼。”
夏大力老爷子捋着胡子,一脸自豪:“那是,咱们小一可是做实事的王爷!”
夏元一只是笑笑,让人把宫里的年赐收好,又继续与乡老们聊天。
这一整天,陆陆续续又来了好几拨人。
有附近村子的,有县城里一些与夏家有来往的商户,甚至还有远道而来的,受过夏元一帮助的农人。
院子里的长凳几乎没空过,红糖水续了一壶又一壶,瓜子花生嗑了一地。
带来的礼物五花八门,有实用的,有朴素的,但每一份都代表着真挚的心意。
夏元一也一一回礼,从不让人空手而归。
到了傍晚,送走最后一批客人,院子里终于安静下来。
夏元一看着堆满堂屋的各种礼物,又看看院子里乡老们坐过的凳子和喝过的茶碗,脸上露出温和的笑容。
谭芷一边收拾一边说:“今天可真是热闹,来的客人比往年多了一倍不止。”
夏大柱蹲在门槛上抽着旱烟,眯着眼说:“那是,小一现在名声在外,大家都念着他的好。”
“就是回礼回得我手都软了,不过心里却很高兴。”夏五六憨笑着揉揉胳膊。
小菊凑到夏元一身边,小声问道:“王爷,那些猪大肠···还炒吗?”
“炒,当然炒!这可是我惦记了好久的好菜,小菊,你洗干净没?”
夏元一笑起来。
“洗得可干净了,一点味儿都没了!”小菊赶紧说道。
“成,今晚就吃辣椒炒大肠,再炖个排骨,蒸个红糖发糕,咱们也好好吃顿年饭!”
也就是现在还没有酸菜,酸菜炒大肠也是很好的。
话说酸菜是怎么腌来着。
夜幕降临,夏家院子里飘出诱人的香气。
堂屋里点着油灯,一家人围坐在一起。
夏大力老爷子坐在上首,夏大柱和夏五六陪着,谭芷和小菊忙着端菜,夏元一则亲自掌勺,最后一道辣椒炒大肠出锅,红绿相间,油亮诱人。
“开饭!”
随着老爷子一声令下,筷子纷纷伸向菜肴。
小菊等几个丫鬟坐在旁边的桌子上。
小菊本来对大肠还有些抗拒,但看到大家都吃得香,忍不住夹了一小块,小心地放进嘴里。
下一刻,她的眼睛瞪圆了。
那口感···弹牙又有嚼劲,辣椒的香辣完全渗了进去,一点怪味都没有,反而有一种独特的醇香!
“好吃!”
她脱口而出,赶紧又夹了一筷子。
众人都笑起来。
夏元一吃着菜,看着家人满足的表情,听着窗外隐约传来的村里其他人家欢笑声和鞭炮声,心里无比踏实。
这才是过年啊!
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