首席评委的声音,像一块淬了冰的铁,砸在沸腾的现场。
“冠军,阿青,作品‘雪顶寒烟’。”
短暂的静默后,是山呼海啸般的掌声。
阿青的眼眶瞬间红了,她紧紧握着拳,指甲几乎要嵌进肉里。
然而,评委的话并没有结束。
“但是,”他顿了顿,冰冷的目光扫过全场,“我们评委会一致决定,本届‘最佳技艺奖’空缺。”
“为什么!”台下有人吼了出来。
首席评委面无表情地拿起话筒,声音通过扩音器传遍每个角落:“因为配方不纯。真正的‘雪顶寒烟’,用的是顶级梨木炭灰。而这道菜,用的是乡下老灶的草木灰。这不仅是对经典的亵渎,更是对烹饪纯粹性的挑战。冠军,可以给你。但技艺的荣誉,不能。”
全场死寂。
亵渎?
挑战?
这顶帽子扣得太大,太重,压得那个刚刚还沉浸在喜悦中的女孩,脸色瞬间惨白。
一秒,两秒。
“放屁!”不知是谁,在观众席中爆喝一声。
像是点燃了引线,整个会场炸了。
“我们不服!”“老灶灰怎么了?老灶灰养活了你们祖宗!”“阿青才是最佳!”观众们自发地站了起来,掌声雷动,经久不息,那声浪仿佛要将评委席上那几张冰冷的面孔掀翻。
直播间的弹幕更是疯了,一行行“我们评你为最佳”刷满了整个屏幕,密集到看不清画面。
就在这片混乱的中央,苏晚星却异常冷静。
她拿出手机,当场登录了“野食”的公众号后台,手指在屏幕上快得出现了残影。
一篇名为《关于“纯”与“真”的一点小想法》的文章,在三分钟内推送出去。
文章不长,却字字诛心。
开头是陆野过去三年戴着复健带,汗流浃背进行手部功能训练的照片,每一张都记录着从僵硬到颤抖再到勉强稳定的过程。
接着是阿青上千次调整火候、测试灶灰成分的实验数据,密密麻麻,枯燥却有力。
最后,是一份第三方权威机构出具的老灶灰成分分析报告,证明其不仅无害,还富含多种微量元素,赋予了食材独特的风味。
文章的结尾,苏晚星只写了一句话:“你们要的纯,是无菌实验室里的标本;我们要的真,是灶灰里长出的活火。”
这篇文章像一颗深水炸弹,半小时内,转发破百万。
后台,陆野并没有像人们预想的那样去安慰阿青。
在所有人震惊的目光中,他一步步走向评委会所在的组委会办公室。
他走得很慢,每一步都像在积蓄力量。
走到门口,他停下来,当着所有媒体的镜头,抬手,一圈一圈,解下了那条跟随了他整整三年的黑色复健带。
一道狰狞的疤痕,从他的手腕延伸至臂弯,触目惊心。
他将复健带扔在地上,对着紧闭的大门,声音不大,却清晰地穿透了所有嘈杂:“三年前,你们说我手废了,取消了我的参赛资格。今天,我以‘野食’主厨陆野的身份,正式申请成为米其林匿名评审。”
全场倒吸一口凉气。
米其林评审,向来是神龙见首不见尾,极少接纳主动申请,更何况是陆野这样有“前科”的厨师。
陆野的目光穿透门板,仿佛在与一个看不见的庞然大物对峙:“我不是为了某个奖项,我是为了改一条规则——厨师的资格,不应该写在手上,而应该写在心里。”
话音刚落,小满立刻将早已准备好的资料包全网推送。
陆野过往所有获奖记录、震撼业界的经典菜品复盘、以及他教导过的学员们含泪的评价视频,瞬间引爆网络。
#陆野申请米其林评审#的话题,以摧枯拉朽之势,冲上热搜第一。
同一时间,小舟收到了国内最大出版集团的拒稿邮件,理由是《灶前五分钟》的题材“过于敏感,不符合主流市场导向”。
她没有恼怒,只是平静地将已经制作完成的五集短剧样片,和那厚厚一叠足有五百多封的观众来信扫描件,打包成一个全新的企划案,标题是——“万人联名出版计划”。
苏晚星第一个转发了她的众筹链接,配文道:“他们说我们的故事不配出书?好啊,那咱们就自己印,印给每一个需要这捧火的人。”
小满立刻联系了合作的快印工厂,启动了紧急通道。
七十二小时后,首批五千册书被抢购一空。
那本书的封面,没有华丽的设计,只有一团在歪斜灶口里熊熊燃烧的火苗。
扉页上印着一行字:“献给所有不敢点火的人。”
风暴的中心,“暗灶夜”的最终回收看直播人数,突破了一千万。
小满在后台数据里,敏锐地发现了上万条特殊的留言。
它们来自断指的西点师,患上抑郁症的日料师傅,因车祸留下后遗症的中餐厨子。
他们都在问同一个问题:“像我这样的人,还有机会回到厨房吗?”
那一刻,小满做了一个决定。
她联合了三家国内顶尖的餐饮集团,共同推出了一个名为“暗灶联盟”的计划:联盟内的每家门店,都将设立一个“不完美岗位”,专门聘请那些曾因身体或心理创伤而被迫离开厨房的人。
苏晚星立刻在官博宣布:“野食”将开放主灶一周,作为联盟厨师的第一个轮值点。
陆野看着那条官博,只点了点头,对小满说:“那我这口锅,就轮流炒‘不配’——一直炒,炒到它彻底成灰。”
深夜,喧嚣散尽。
陆野独自站在厨房里,灶火亮着,映着他沉默的侧脸。
他面前的锅里,正做着三年前那道让他身败名裂的“雪顶寒烟”。
火光摇曳,仿佛旧日梦魇。
一阵轻微的脚步声传来,苏晚星走了进来。
她没有说话,只是将一样东西递到他面前。
那是一把全新的锅铲,玄铁打造,手柄处用激光刻着一行小字:这锅,我炒定了。
陆野的动作一顿,他抬起眼,眸中火光跳动。
下一秒,他猛地伸手,将她拉入怀中,紧紧抱住。
他的额头抵着她的额头,声音带着一丝不易察觉的颤抖:“以前,我怕火失控,烧了自己,也烧了别人。现在我才懂——有你在,火再野,也伤不着人。”
窗外,城市的万家灯火,如星辰坠地。
不知是谁家的厨房,也亮起了一盏灯,然后是第二盏,第三盏……某一瞬间,全城的灶火仿佛产生了共振,如星火燎原,于静默中,燃遍大地。
喧嚣过后,一切似乎回归了平静。
网络上的热搜换了一轮又一轮,但关于陆野那份石破天惊的米其林评审申请,官方却始终保持着令人不安的沉默。
然而,在看不见的水面之下,一股汹涌的暗流,已经开始在整个餐饮界的顶层悄然涌动,酝酿着一场更大的风暴。
喜欢全网黑后,她靠沙雕人设爆红请大家收藏:(m.motanshuwu.com)全网黑后,她靠沙雕人设爆红墨坛书屋更新速度全网最快。